比营养剂还管用,不用烤箱,不发酵,太省事了~宝宝辅食

2021-03-26   宝宝营养辅食原创

原标题:比营养剂还管用,不用烤箱,不发酵,太省事了~宝宝辅食

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姐妹们,知道宝宝添加辅食后,除了吃高铁米粉,还要买哪些成品辅食吗?

辅食泥、面条、面片,如果你能买到婴辅标准的辅食,也可以一并添加。

比起自制,符合婴辅标准的辅食,会强化添加更多宝宝生长发育所需的营养素。

婴辅标准的辅食,要求是极其苛刻。它不仅对安全项目要求严格,而且对产品要求强化了营养素,对添加量也做出了明确的规定

添加量都是符合国家标准的,可以额外的帮宝宝补充营养,既能做到补充,又不会超量,比起直接补充营养剂,更好吸收更管用。

想要识别婴辅标准,只要认清包装上GB 10769就行,包你不会选错

肯定有姐妹说,婴辅标准的只能给小宝宝吃吧!

那可不是哦,像是小思同学这么大了,我也经常煮婴辅面片给她吃,有营养的东西不吃多可惜。

而且,面片可不光煮着吃,思妈还有更有意思的吃法。

面片煮煮,来点蛋液,配上蔬菜肉,撒上奶酪,放多功能锅里一煎就完成了!

食材:猪肝菠菜面片33克、胡萝卜20克、黄瓜25克、春笋30克、肉肠1根、鸡蛋1个(50克)、奶酪30克

是否搭配主食:可以作为宝宝的一餐饭

参考月龄:10个月以上(小一点的宝宝找不到放心的肉肠,可以用自制的香肠、鱼丸、虾或者鱼肉等来代替哦)

难易程度:无难度

制作时间:30分钟

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材:猪肝菠菜面片33克、胡萝卜20克、黄瓜25克、春笋30克、肉肠1根、鸡蛋1个(50克)、奶酪30克。

调味说明:小披萨里,我放了奶酪和稍微有点咸味的肠,周岁左右的宝宝吃的话,味道就足够了。再小一点的宝宝,可以把肉肠替换成虾、自制的肉肠等,奶酪也可以少放,我用的是原制奶酪,钠含量比较低,不用担心宝宝钠含量摄入过量。

如果再大一些的宝宝吃,可以在面片饼上挤点番茄酱。

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先把蔬菜清洗干净,切成小丁。

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放入开水锅中煮熟,捞出沥干水分备用。

tips:春笋的鞣酸和草酸含量都不低,做菜前,一定要焯水脱涩,要不然吃起来非常的涩口。

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锅烧热,把肉肠放入锅中煎熟。

tips:如果找不到放心的肉肠,可以用自制的香肠、鱼丸、虾或者鱼肉等来代替哦。

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煎熟之后,切成小块。

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水煮沸之后,把面片放入锅中煮3分钟。这一步把面片煮个8分熟就行,稍候还会再烤~

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把面片捞出后,放入碗中,打入鸡蛋。

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混合搅拌均匀,这小颜色还真挺漂亮的。

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我用的是多功能锅,有圆形的模具盘,可以直接用来做小披萨,很方便。多功能锅刷油,开低温,把面片倒入模具中,5分满就好。

tips:如果没有这种圆孔锅的话,可以直接用不粘锅,铺满整个锅底就可以,然后蔬菜、肉肠、奶酪啥的都放上,直接做成一个大披萨就行了。

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等面片底部有点凝固了,就把蔬菜和肉肠撒在面片上。

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最后撒上奶酪碎,盖上锅盖,焖煎8分钟就可以出锅了。

tips:除了鸡蛋和奶酪,其他都是熟的,又是小火煎的,8分钟就能熟透了。

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这些量只做了4个小披萨,我还没怎么尝呢,就让小思同学给全吃了,吃完还觉得不过瘾,已经预约好下次了。

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。

通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?

思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!