本文由萝妈原创分享,欢迎关注、留言,萝妈教你健康、创意、美味的美食创作!
前面有个妈妈跟萝妈说,减脂餐中没有主食,比较难以下咽,我想也是,如果不是常吃的话,对于无油水、清淡的食物都是比较难以吃的下去的,所以萝妈特意创作的一道减脂主食来搭配整个减脂套餐,来和大家分享与一下。相信说这个减脂套餐一定可以帮助大家更好的减脂。
当然这套减脂套餐,也是营养丰富,有菜、有肉、有海鲜、有水果,主食就是“虾仁菠菜意面”,当然还有之前教大家制作的一道“番茄牛肉饼”(这道美食今天不在这里教学,可以直接翻我往期的作品),还有还有“清煮芦笋”来搭配,当然饭后肯定要来电水果,这次的水果我推荐是猕猴桃,可以加一点那种0脂肪的沙拉酱,比较好吃,午餐食物这么搭配,不仅好吃,想不瘦都难!今天萝妈就手把手教你做健康营养的减脂套餐!
【减脂套餐推荐】约387大卡
主食:虾仁菠菜意面(300克)
搭配:番茄牛肉饼(2个),清煮芦笋(2根)
水果:猕猴桃(1个)
【虾仁菠菜意面】
制作食材:菠菜25克,鲜虾5-6只,脱脂牛奶100克,意面适量,蒜末适量(对以上食材过敏者,请谨慎食用!)
制作方法:由以下步骤1-12组成
1、把菠菜洗干净之后,然后烧一锅水,把菠菜放到锅中,水煮30秒。
2、把水煮好的菠菜捞起来,然后放入碗中,然后倒入100克的脱脂牛奶。
3、把菠菜和脱脂奶混合用料理机,直接打散成菠菜奶。
4、把鲜虾洗干净之后,然后去掉外壳,把虾线挑去。
5、然后在虾仁中加入盐、黑胡椒粉,稍微拌一下腌制。
6、然后准备好不粘锅,刷一层薄薄的油,把蒜末放进去爆香一下,再把虾仁放进去炒一下。
7、炒至虾仁变色之后,倒入菠菜奶,然后大火开始熬。
8、直到奶中开始冒泡的时候,就把大火转成小火。
9、把意大利面先提前煮一下,然后倒入锅中,开始翻拌煮一下。
10、直接煮到汁收了之后就行了。
11、加一点香草海盐,然后搅拌一下。
12、再倒入一点黑胡椒粉再搅拌一下,就可以关火出锅了。
要带到公司的话,就把饭盒准备好,煮好的时候就直接放入盒子当中就行了,当然看萝妈煮了很多主要是为了拍照,自己煮的时候,既然要减脂,还是要控制食量,大概300-350克的量就可以了。而“番茄牛肉饼”,就直接关注萝妈,在萝妈前面的食谱中来寻找就行了,有直接的教学做法,而且也很简单。最后就是把芦笋切切成几段,然后放入水中焯煮个3分钟就行了,这餐减脂午餐就搞定了。
对于减脂期间,萝妈还是要提醒大家,一定要保证蛋白质的摄入,同时也要保证食物有足够铁和维c的摄入,不然可能脂肪减下来了,但是却身子变得一身病,就不好了,所以哪怕减脂也要保证健康是不是,而萝妈这餐减脂餐,就是在保证低卡、低脂的情况下,还得有充足的蛋白质、维c和铁的摄入,只有保证这些营养的摄入,才能算健康的食物,毕竟低脂生活,我们是认真的!
好了,本期萝妈的美食分享到这里就结束了,欢迎关注、留言,萝妈教你健康、创意、美味的美食创作!