这一天，意味着农历新年彻底结束。过去是可以放鞭炮的日子，这一天家家户户都会放鞭炮来庆祝。现在已经没有了，但不变的是吃汤圆的习惯。元宵节这天，天津家家户户都会煮汤圆，象征家庭和睦、美好。随着生活越来越好，如今的汤圆也变得更加多样化。现在不仅有黑芝麻汤圆，还有一些坚果汤圆和水果汤圆。里面的馅料比较丰富，现在馅料也包在里面了。外皮也有多种颜色可供选择。当我们看到这么多种类的汤圆，我们的生活不再单调了！不管是哪一种汤圆，大部分都是速冻的，所以不管汤圆多漂亮、多美味，煮熟后总会有一些破损的情况。煮好后，一些裸露的馅料会浮在锅里。 ，实在是太恶心了，让人没有胃口。碾碎的汤圆无味，口感较差。那么这些速冻汤圆要怎么煮呢？开水还是冷水？煮汤圆的时候，我们一般都是先把水烧开，然后再放入汤圆就可以了。这是错误的。这是因为速冻汤圆除了加热外，温度较低，预热后就会破裂。外观不均匀，然后再煮汤圆。水温热后，将糯米团放入其中。混合后，将汤圆和水同时加热，这样汤圆就不会破裂。
请勿用沸水煮汤圆。记住这一点。这是指速冻汤圆。煮汤圆需要温水。如果自己做新鲜汤圆，需要先把水烧开，然后加入汤圆。汤圆的外壳比较薄，馅料很软，很容易煮熟。所以只要把糯米团放在沸水中，等糯米团浮起来时，加入两倍的冷水，就可以捞出来了。加入冷水后，汤圆受热均匀。汤圆的皮不会破。即使煮汤圆时，一次加水量也不宜过多。如果太多，混合时汤圆的壳会破裂，加水量要多或少。也很容易弄破皮肤。
到现在为止，大家应该已经很清楚如何煮汤圆了，汤圆分为两种。要制作速冻糯米团，请将温水倒入锅中。水烧开后，倒入凉水两次，就可以煮了。另一种方法是制作新鲜的汤圆。煮的时候，锅里放水，加两次凉水就可以了。煮汤圆需要用开水还是冷水？方法正确，馅儿不露，很好吃！
元宵节期间，就看大家吃什么样的汤圆了。也许很多人都会买来吃。毕竟很多人都已经出去工作了。最好吃的汤圆，当然是自己亲手做的汤圆了。这样，汤圆的味道会更好，心情也会更愉悦。煮汤圆的方法正确，馅料不外露。它们非常好吃！
准备好自己动手了吗？祝您在这里和平和谐！