肠胃充分吸收后，再加上鸡蛋中的微量元素，不仅可以促进肠胃的吸收和蠕动功能，还可以照顾肠胃的健康。

3.增强人体免疫力，不容易生病

秋冬季节，很多人都会受到冷热交替的天气影响，很容易感冒、发烧，引发流感。

但是相比于不吃鸡蛋的人，每天吃一个鸡蛋的人，身体的抵抗力更强，其中丰富的优质蛋白能为人体免疫细胞的合成提供营养，从而增强免疫力。

4.饱腹感强，更有能量

每天早上吃一个鸡蛋当早饭，再加上一点面包、牛奶和少量的水果和坚果能组成一顿健康早餐。这时一个鸡蛋的饱腹感比较强。但如果你只是吃面包牛奶，不吃鸡蛋，或许很容易饿。

鸡蛋中的优质蛋白和丰富的营养能为人体提供营养，让人们活力满满的开始一天的工作。

5.改善视力

蛋黄富含叶黄素和玉米黄质，这些色素对眼睛健康很重要。它们存在于鸡蛋和绿叶蔬菜等食物中，可保护大家的眼睛免受白内障和与年龄相关的黄斑变性，从而避免视力模糊。

6.保护肝脏

鸡蛋的热量也非常的低，吃一个鸡蛋相当于半个苹果的热量，所以不用太过担心鸡蛋的热量多，长胖什么的。

而且一个鸡蛋之中含有的蛋白质，就高达6--8克左右，还是优质的蛋白。有什么作用，相信大家都比较的熟悉了，我们就不多说了。此外我们需要补充一点：能够对我们肝脏有一定的修复作用，增强自身的体质。