在这个发展变幻迅速的世界，美食与你都是上天赐予我最好的礼物。不论你是多么劳累，回到家，到了餐桌，相信美味可以帮你轻松一下。我在平常是喜欢吃各种肉类美食，每餐来上一点肉肉就很满足了。最近喜欢上了简单美味的盖饭，那么香气四溢的肥牛盖饭就是很棒的享受啦，让人越吃越想吃。
肥牛盖饭不仅是吃起来味道很赞，而且还有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质，有着补益身体等功效。这次，我们大厨在做美味的肥牛盖饭的时候，还专门搭配了好吃的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味也是很赞。接下来，我们就简单的给大家说一说教你营养美味的肥牛盖饭，让你可以痛快淋漓的大吃一通，非常过瘾。
美味的肥牛盖饭
食材：肥牛、大米、桃园建民牛肉耗辣椒、西兰花、洋葱、胡萝卜、大葱、生姜、胡椒粉、酱油、淀粉、白糖、盐
做法：1、我们需要先把西兰花冲洗干净，去掉根部之后，再用刀切成小朵；备用；
2、接下来，把洋葱冲洗干净，去掉外皮，用刀切成洋葱碎；把胡萝卜冲洗干净，切成小丁；备用；
3、接着，把姜冲洗干净，去掉外皮后，用刀切成姜末；把葱冲洗干净，切成葱花；备用；
4、再把大米淘洗干净，沥干水，放入蒸锅里面，蒸制成熟后，盛出来；备用；
5、往锅里面倒入适量的水，放入西兰花和胡萝卜焯煮一会儿，再捞出来；再次热锅烧水，放入肥牛，焯烫到肥牛变色后，盛出来；备用；
6、然后热锅烧油，等到油热后，放入洋葱碎和葱姜爆香一下，放入准备好的肥牛片，加入适量的胡椒粉、酱油、淀粉、白糖和盐，进行翻炒；
7、翻炒到成熟入味后，浇在米饭上，放上西兰花和胡萝卜，再浇上适量的桃园建民牛肉耗辣椒，即可；
怎么样，看到这么美味的肥牛盖饭以后，你是不是也饿了呢？那就快学习一下怎么制作美味的肥牛盖饭吧，而且一定要记得搭配上美味的桃园建民牛肉耗辣椒，这样肥牛盖饭会更美味，好好犒劳一下自己的胃吧。大家在制作肥牛盖饭的时候，要注意掌握好火候哦。喜欢美食的朋友，可以关注一下我们哦，大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！