再见,郴州江湖城!

2020-04-10     吃喝玩乐在郴州

近期吃喝菌收到消息

陪伴了我们18年的江湖城

这次,还是要和大家说再见了

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向过去说再见

也是为了2020年更好的起航


18年老店,说变就变了?


诞生于南岭大道的江湖城,一直以来以口碑征服食客的味蕾,18年来始终如一,这次它全新升级了。


· 菜单变了,口味没变 ·


再见,郴州江湖城!

多年来,江湖城背负着许多的期望一直前行着。这次,菜单真的大变样了!


· LOGO变了,但江湖味一直还在 ·


是的,不变是18年来的江湖初心,不变的是爽快的辣,和让我们的味蕾苏醒的绝味。


· “霸王鳖”空降江湖城! ·


升级后的江湖城,主角即将登场,赶紧先拿上吃喝菌的福利!


点这2道菜,老板会夸你懂吃


“霸王鳖”全新登场江湖城,又将掀起一场江湖风波!


只选用3斤以上汉寿甲鱼


再见,郴州江湖城!

据负责人介绍,江湖城甲鱼选用来自“中国甲鱼之乡”的汉寿甲鱼。

每日现杀现做


江湖城负责人说,坚持甲鱼现杀现做,再采用特殊的手法分解,保证甲鱼的完整性,也能让肉质更入味。

人均100+,两种吃法


江湖城人均100+,这次活动还送200元江湖霸王甲鱼品尝券,吃到就是赚到啊!快跟着吃喝菌来打卡!


· 镇店之宝—江湖“霸王鳖” ·


胶质满满的甲鱼,简直赛过SK2前男友面膜,一锅下肚补回整年的胶原蛋白,小姐姐都抢着来,堪称“美容锅”!


60+种配料卤制


据负责人说,甲鱼的秘制卤汁配料就达60+种,丰富的味觉变化,难怪一口上瘾!


外地人不敢吃,辣椒就用了一斤


不是郴州人可能真的不敢吃!据负责人说,光是辣椒就用了整整一斤!筷子一拈一口,嘴巴分分钟要冒火。

1cm厚的胶质裙边,duang个不停


一只甲鱼的周身几乎都可以吃遍,简直是女生变美的神器!

吃甲鱼顺序很重要,先吃爽滑的裙边肉,再是筋道的腿肉。裙边肉营养价值很高,是一整只甲鱼的精华所在。


再见,郴州江湖城!

满是大块的肉肉,浸润在秘制酱汁中,散发出浓郁的酱香味!扎实的甲鱼腿,软糯的口感令人吃上就停不下来!


· 从常德来的泡饭鳖 ·


在常德,有一句民谚是:“不愿朝中为驸马,只要炖钵炉子咕咕嘎”,可见常德人民对于钵子菜的喜爱。


常德钵子菜做法


江湖泡饭甲鱼用的是常德钵子菜做法来制作,先用大火炖,后用小火熬,其味先是浓鲜,吃到后汤汁渐微,只剩一些油汁,真是妙不可言。


2种吃法,更尽兴


未尝其味,先闻其香,吸收了精华的甲鱼肉,入口醇酸到之后会有丝丝回甘,味道转换间简直开胃又撩人!


吃法一:先吃肉,甲鱼肉在熬煮过后变得软滑Q弹,咀嚼间微微有点黏口的感觉,不用猜了,那就是满满的胶蛋白啊!

再见,郴州江湖城!

吃法二:淋上充满胶质感的汤汁,光靠它都能轻松吃上3碗饭!


在这里,绝味才叫江湖


在江湖城有一句话叫:“绝味才是江湖”,正如这块牌匾“再来”一样,与过去再见,也是为了将多年不变的情怀和味道,一直延续下去。


不变的老味


桌子上情怀老味,让每位食客带着莫名的兴奋,只想立马高举酒杯在“咣”的一声中,与这个“小江湖”频频碰杯。

不变的江湖城


木桌木椅,古色古香,处处的小细节都弥漫着江湖风情。


每一间包厢都有自己的风格,能容纳20+人,还配备了麻将桌,能满足聚会、宴请需求。


在江湖城,吃,不仅仅只是一种品尝,而是身临其境,在“江湖”里拉近人与人之间的一种情感活动。


还不快安排

地址赶紧收藏起来

江湖城酒店

地址:郴州市南岭大道北湖公安分局对面

联系电话:0735-2153777

营业时间:早10:00-晚21:00

停车地址:门口有停车位


还在为寻找特色而烦恼吗?

还在为去吃什么而犹豫吗?

还在为请客吃饭伤脑筋吗?

来江湖城,18年老味道稳得很!

吃完嘴里duang不停

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/6J87aHEBrZ4kL1VibiRL.html