这是好吃不第 1613 篇分享,感谢一路有你!
与疫情对抗的日子难免有些难耐,满脑子都是干锅、焖锅、麻辣香锅....的影子挥之不去。每每想起这些心心念念的味道,都只能无奈地舔舔嘴唇,缺了舌尖欢愉的生活,总显得不那么快乐,不那么欢腾。
尤其是餐厅鲜少开门的BK,都被大家笑称为“美食重灾区”,吃货们想必都快要馋坏了吧!每每看到留言区大家忧伤得问:怎么又不送BK?!好吃君就觉得心疼泥萌吖~
作为一个资深吃货,绝对不能亏待自己的胃!好吃君今天就给广大BK吃货们带来了大好消息:BK这家美食扛把子高调回归啦!
独家秘制的脆鱼
火遍全网的牛蛙锅
鲜香浓郁超下饭的焖锅
纽约美食界的扛把子
锅物之王的招牌菜
统统来袭!
就是这个味!
伴随复工,餐厅还贴心得准备了各种买都买不到的防护设备,免费送给大家!BK吃货宝宝们,你们准备好迎接大礼了吗?
福利
1. 点任意一份锅物
就免费赠送两份白米饭和两份头菜
免费送 2oz 洗手液!
口罩一盒,或手套一盒,或500ml大瓶洗手液(三选一)
活动时间
先到先得,送完为止
大丰收Good Harvest
【 布鲁克林店】
地址:6324 Fort Hamilton Pkwy, Brooklyn, NY 11219
疫情营业时间:2pm-9pm 周四休息
1.电话预定
2.通过外卖APP预定
熊猫外卖、买作外卖
关注官方公众号
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大丰收鱼庄, 国内大名鼎鼎的的网红连锁餐厅,几十 多家分店开遍了全国。
最响当当的就是全国首创的“金炝脆鱼锅”,鱼肉竟然无敌酥脆,嚼起来咯吱弹牙,外脆里嫩,麻辣鲜香!
特殊时期大丰收鱼庄也加入了外卖大军,为广大吃货宝宝们提供送餐上门服务。BK的吃货终于不用再眼巴巴得馋了,干锅/焖锅/脆鱼锅/蛙锅,统统一个电话都送来了!
为了保证大家的用餐卫生,让病毒无机可趁,大丰收工作人员不仅带了口罩,更面戴防护面罩,层层措施到位,只为大家安心用餐。
全副武装
疫情期间,大丰收鱼庄还坚持每日全店清洁消毒,用了现在最高科技的紫外线射灯技术,360°无死角净化。从餐区到后厨,绝不放过任何一个角落。最基本的安全问题,必须到位。
全方位消毒
安全第一
外卖菜单奉上
只此一家!招牌脆鱼锅
大丰收鼎鼎大名的就是招牌脆鱼,全国独创的弹脆鱼肉口感,让人一吃难忘!
“
这可不是简单的鱼,脆鱼”全名“脆肉鲩”,是生长在广东的一种珍稀草鱼。 专门养殖、只吃新鲜东北蚕豆长大!因为长时间食用高蛋白的豆类,鱼肉的细胞密度也随之增大,口感脆韧弹牙。
”
再经过独特的刀法切制,鱼肉片成仅有几毫米的薄片,如灯影般透亮,同时薄而不破,带来恰到好处的嫩滑弹爽。
纽约大丰收的脆鱼,可是从国内打飞的来的,保证口感和国内一样弹到爽!今冬还全新推出了三种独特的口味吃法,妙极了!
藤椒脆鱼
白嫩的鱼片, 薄而透亮,一片片都卷曲着,一看就知道 富有张力。和绿色的藤椒交织,一起浸在金灿灿的藤椒油中,精致养眼。
脆嫩的鱼肉入口,奇妙的口感一定会让你大呼神奇,仿佛在嚼小熊软糖一般,鱼肉的鲜甜徐徐释放。
同时伴着一股异香袭来,原来是新鲜的藤椒带来的独特香味。再加上青椒和红椒的配色,藤椒油和酱油带来的鲜味,万般滋味仿佛在舌尖舞蹈,好吃得让人有点嗨!
水煮脆鱼
复古的大瓷碗中,盛满了黄橙橙的汤汁。浸泡在水煮汤汁中的脆鱼,鱼肉富有韧劲之余,又带着一丝软嫩。
浓稠到能挂浆的酱汁,馥郁的滋味渗透了丝丝鱼肉的纹理,每一口都是酱汁鲜味+鱼肉鲜味,你中有我我中有你。这酱汁可不简单,底料里加了牛油和豆瓣酱炒制,先炒再熬,好一道功夫菜!
豆豉脆鱼
这款大概是专为不吃辣星人准备的美味;少了辣椒加持不用怕,秘制的豆豉为鱼肉增色添香,鲜味一点不少!
薄嫩的脆鱼鱼片先提前腌制,再简单煮熟,就保持了恰到好处的新鲜。
淋上秘制的豆豉汁和豆豉油,鱼肉外皮变得酥脆,更是锁住了鱼肉的鲜美,外脆内嫩。豆豉的香气馥郁,鲜而不咸,给鱼肉带来了浓墨重彩的迷人味道。
香喷喷的招牌干锅!
大丰收的干锅,都能任性“搭配”!一次性尝到2种招牌美味,超值!
雪花牛仔骨锅
酱汁牛仔骨,是肉食爱好者的必备。牛仔骨很嫩、很有汁水,酱汁的味道也是很到位,好吃君每次来都必点呢~
香辣虾干锅
大虾细心得开过背,外壳炸的脆碎喷香,虾肉的鲜甜混着锅底的麻辣,构成了一个鲜字!
好吃君点了中辣,还是蛮辣的哦~ 但味道很鲜,配上清爽的果汁刚刚好,吮指回味~
帝王蟹锅
一整只帝王蟹,已经切成大小合适的块状。螃蟹很大、很新鲜,肉质甜口,蟹肉一丝丝的,还特别入味,咸香麻辣!
鲜掉舌头:焖锅!
以香锅出名的大丰收,今冬又新推出了姐妹篇“焖锅”,连大家最爱的黄焖鸡都能吃到!
密闭加热的焖锅,将浓稠的酱汁牢牢锁住,在大火的作用下,酱汁氤氲沸腾,徐徐渗透进食材之中。焖锅,吃的就是这软糯鲜香!
黄焖鸡锅
这道堪称是大家最爱的“黄焖鸡米饭”的兄弟版:“黄焖鸡锅”!
用八角桂皮等十几种香料、加入豆瓣酱花生酱熬制而成的酱汁,是焖锅的点睛之笔。香气馥郁,鲜而不咸,带着股花生酱的香甜,竟然还越熬越香,久焖不糊!
一整锅都是满满满满的料,新鲜活杀的三黄鸡,竟然有足足一磅多,铺了满满一锅。
三黄鸡用香料提前腌制,酱汁特别入味,皮很滑、肉很嫩,再饱吸了酱汁,恨不得连骨头都嗦干净!
香汁焖鸭锅
用的竟然的新鲜的活杀鸭,每天进货,比寻常吃到的冻鸭口感好太多,店家真是舍了血本进货!
咕嘟咕嘟~食欲满满~
鸭肉切得小块,已经焖到几近脱骨,一咬一个准,酱汁的鲜味立刻侵来!
一份焖锅成不成功,就看酱汁是否入味。与黄焖鸡锅同样的酱汁,已经牢牢覆盖在鸭肉的每一寸表皮,每一口都有滋有味。连骨头都鲜入骨髓,嗦到干干净净才罢休!
好一桌丰盛的牛 蛙宴!
叱咤黄金蛙锅
干锅炸香的牛蛙,在淀粉的作用下,裹上了一层酥脆金黄的外壳,锁住了牛蛙的水分和温度。四溢的香气加上金灿灿的外表,绝对是蛙锅中的扛把子!
香辣烤蛙锅
油里走一遭的香辣烤蛙,看着那红油油的汤底好吃君就忍不住食指大动。红色的干辣椒铺满了一整锅,汤底香辣浓郁~
潮炫双椒蛙锅
青红双椒作为辅料的潮炫双椒蛙锅,不仅有着青椒的鲜辣,还带着美人椒的香辣!
迷踪泡椒蛙锅
肉质细嫩、味道鲜美的牛蛙和泡椒一起烹制,酸香入喉,特别开胃!
酱香蛙锅
口感润滑醇鲜的鲍鱼汁,遇上新鲜的大牛蛙,味足肉嫩,嗦手指的美味就是它啦!
还有以麻辣味取胜的雷霆大力蛙锅>>
1. 点一份锅物,
免费赠送两份白米饭和两份头菜
免费送 2oz洗手液!
口罩一盒,或手套一盒,或500ml大瓶洗手液(三选一)
活动时间:先到先得,送完为止
图 & 文 | 消息第一灵通好吃君
HaoChiBu