船冻的帝王蟹是在捕捞后立马就分割急速冷冻的,极大程度地保证了肉质的鲜美。
瞧这满满一大份的蟹腿,红白相间,纹理十分清晰。放进日本的竹篓里熬煮3分钟,新嫩的蟹肉伴着美味的昆布鲣鱼汤底,鲜得不行~战斗级帝王蟹真滴鲜~!
鲜嫩多汁的蟹肉充分吸收汤汁后,鲜味更加浓郁。还专门准备了吃蟹的工具——蟹针,真的太周到了。毫不费力地撬开蟹腿里的肉,快来感受这360无死角的蟹肉暴击吧!
煮好蟹腿和蔬菜之后,再煮上一份泡饭!浓郁的汤底伴着鸡蛋紫菜泡饭,一秒就被圈粉啦!
从日本直运而来的蓝鳍金枪鱼,是极为少见的。更不用说把品质绝佳的大脂、中脂和赤身一起拿来做拼盘了。
那种用眼睛就看得到的新鲜,极具诱惑力的外表,粉嫩嫩的颜色,让人看了就食欲大增!
每一片蓝鳍金枪鱼刺身的厚度都切得正正好好,颜色由深入浅的吃法才算正确。吃进嘴巴里瞬间那种幸福感直冲大脑!
鲜海胆颜色艳丽,颗粒饱满,每一颗都看的清清楚楚!而且终于不用担心海胆只有一点点了,海胆都是直接用勺子挖着吃的!
新鲜的现开海胆,口感有些许特别的粘稠感,入口微甜,让人爱不释口,越吃越带劲。
瞧这超大份的龙虾刺身拼盘,Q弹的牡丹虾、肥美的三文鱼、甘甜的北极贝,肤如凝脂的小青龙刺身,简直就是“真爱大集合”呀!
牡丹虾肉质十分鲜嫩肥硕,剥好的虾肉,蘸着酱油和芥末一起下肚,最能感受到食材的新鲜度。
油汁肥厚的三文鱼,十分的营养美味,蘸上酱油或者芥末,吃到完全停不下来。
烤过的雪蟹既没有丧失蟹肉原本的鲜美,反倒别有一番风味。“咔擦”一声,立马就可以把紧实的蟹肉腿给拔了出来,感觉真的一级爽!
还有铁板鹅肝、烤日本鱿鱼、松露焗鳕蟹、盐烤大虾、生吃牛肉,享受这般待遇的日料海鲜放题,忽然有种被宠爱的感觉。