第一次来金春禧吃饭还是朋友带着过来的,后来聚会的时候又来吃过好几次,他家的菜是创意鲁菜,不算正宗的鲁菜,但是味道却依旧好吃,就看每次去的时候座无虚席就知道了。
小编经常去的是万象天成的这家,店里的装修简约而不简单,处处透露着精致。包间的装修很喜欢,有一面大大的窗户,坐在这里吃饭感觉很敞亮。要说小编不喜欢他家哪一点大概就是通道了吧,小编算是半个路痴,每次出了包间都找不到回来的路,也是很无奈了~
说了半天闲话该进入正题了,接下来就聊聊这里的菜品怎么样~
首先说的就是这道糯米排骨,这是让小编印象特别深刻的一道菜,第一次来金春禧就点的这道菜。一个小蒸笼似的托盘上放着一个个糯米包裹着的小排,排骨香而不腻,因为糯米的缘故排骨吃起来很嫩,糯米也沾了排骨的光浸着慢慢的肉香,香糯可口。这道菜的分量很大,两个人吃都绰绰有余。
吮(shǔn)指原味虾小编每次都会读错菜名,不知道有没有人跟我一样~这道菜就像是专门为懒人准备的,小编平时特别爱吃虾,但是又懒得剥虾壳。这道菜可是解了一大难题,不用剥虾壳,直接吃就可以,吃起来脆脆甜甜的。每个虾都很大,一口一个吃起来特别爽!
要说山东最出名的是什么?那肯定是山东大煎饼啊~和天津的煎饼果子不一样,山东的煎饼配菜比较简单,直接卷上大葱蘸点酱就能吃了。
金春禧的这道山东煎饼多了一些鸡蛋、小番茄和青菜。山东的煎饼很劲道,卷上大葱、鸡蛋、豆瓣酱、咸菜,一张煎饼能吃好半天,量大实在。
主食一定要点饺子吃,小编尤其喜欢吃他家的墨鱼水饺。墨鱼水饺的饺子皮是用墨鱼汁和面做成的,吃起来要更劲道一些,而且颜值看起来很高(没错小编是个颜控O(∩_∩)O),里面是鲜嫩的墨鱼肉馅,入口Q弹嫩滑,没有鱼的腥味,吃起来很是鲜美。
还有一道饺子小编实在是不想说,但是为了不让其他人踩雷我还是说两句吧。店的饺子里面有一份是西红柿鸡蛋馅的水饺,是同行的朋友点的。这个吃起来真的是灾难,也不知道谁发明的这个馅,里面水多馅少,味道特别淡,小编我吃了一口就放下了,实在是难吃!