七八十年代,提起农村“双抢”,几乎所有的人都不寒而栗

2023-08-30   樱桃谈娱乐

原标题:七八十年代,提起农村“双抢”,几乎所有的人都不寒而栗

在上个世纪七八十年代,在我的农村老家提起“双抢”这件事,几乎所有的人都难以忘怀。正值七月火热的季节,坐在空调房里,四十年前农村双抢的往事又历历在目,恍如昨日。双抢季节是每年的七月中下旬。一年中最热的时候!割早稻!栽晚稻秧!“葽子,冲担!秧马!”多么熟悉的声音!儿时的回忆!

插秧是插两季的,就是早稻和晚稻。早稻在五月一号以前就要插完,经过八十多天就成熟了,7月底以前就要收割早稻,抢插晚稻。因为每年8月6、7号就是立秋了,立秋以后再插秧的话,往往因为气温的原因,不利于晚稻的生长。所以早稻和晚稻这两个时间段因为抢季节,往往是抢割抢插,这就是不插五一秧和不插八一秧的原因。

早稻要在五月一号前插完,是抢在谷雨节前下根,不然影响收程,还影响晚稻的抢插,因为晚稻要在立秋前插完,不然就少一个结,减产不少。所以没有经历过年轻人是不知道的,那时不论多冷多热,必须起早摸黑拼命地干,然后是扩场晒粮,交公粮抵税粮,那时的人穷,人帮人,大人忙农活小孩自己玩,有的没有老人小孩要请菜,做饭,筹大人回来一起吃,工具都随便借用没有二话说,工具多了(犁耙操子锹扁担冲担铺滚扬叉等等),家家都有牛猪鸡鸭狗,乡村气息非常浓,那时的虽有吵架的,但一旦有事都不计报酬主动帮忙,那时的人基本上都比较尊老爱幼。乡村学校都很安全,卫生院也很负责,塘水清泽见底还甜,菜无一粒化肥特香甜,时常回忆那个时代。

每年双抢最热最累,割谷,抱抱子,捆草头,挑草头,堆堆子,耕田,耙田,䎭田,平田,扯秧,栽秧,然后再在稻场将堆子上的草头撒在稻场里牵牛用石滚碾,然后用扬叉翻面接着碾,碾的稻谷差不多脱粒完后,再起床捆稻草,然后将稻场的谷用烫耙收拢到一块,用木掀扬场,将谷和细草杂物分开,再进行晒场,期间要是下雨跑暴,那就更要忙得一团糟,哎,回想往事,历历在目,人为了生存,在那炎热的伏天,无降温饮料,顶着烈日和老天争时光,真可谓历尽千辛万苦,方能免强不挨饥饿,苦呀,我那些吃尽人间万般苦难已离逝的乡亲,正是他们多少年来为了盘中餐,不辞洒下的汗水如下雨一般,忍受严夏高热,才使中华子孙的香火代代相传,永世不断。

大集体时期。早上割完十余亩天亮,接着扯秧,上午插秧,下午捆谷挑草头,然后散粪。盘田是一个六至七人的小组,他们除了盘田,还要参加天亮以前的割谷。那时草头挑到稻场还要一个有技术的人堆成螺堆,我们小队有二十三步的长梯子专门用于堆螺堆,当堆到四米高再往上时,挑着草头上梯既要胆量又要技巧,摔下来可不是闹着玩的。现在想想仍然后怕,特别是打场的时候下阵雨,跟本就抢不赢,本来快到手的稻子给雨淋湿了,看着父母亲脸上的雨水和汗水心酸不已。

双抢真是能锻炼人的意志,磨炼人的毅力,非常的辛苦,加之那个年代生活又非常贪困,物资又奇缺可想农村的双抢农民是多么的艰辛。70后的也干过双抢农活,双抢正是学生放暑假的时候,一般是早上割谷,下午3点钟后,父母要我们去田里帮忙搂抱子,就是把晾晒在田里的稻穗用草绳一捆一捆的捆好,田里淤泥没小腿,我们搂,母亲捆,父亲一担一担的挑到禾场上去上垛,还有半夜三更起来趁凉快去扯秧栽秧,

挑“草头”可是要壮劳力才能干的活,一担“草头”恐怕有一百多斤。其实,这种收割方式不是太好,好好的新鲜稻谷挑到生产队的稻场上堆积起来十天半月后再打稻子,稻谷在堆积过程中发酵、鄂黄了,加工出来的大米颜色都是黄色,俗称“鄂米”。

随手摇成的草绳子叫草荹。草荹一般人不会摇。我五十多岁了,也种过田,挑过把,就是捆把和摇草荹都不会。儿时夏天家里双抢,早晨太阳未起山,睡眼未挣开就随大人去割谷,下午一两点钟就去大太阳底下收谷把,捆谷把,太阳快下山时捆完把就挑把,有时一挑,挑到晚上看不见为止,而且还时光脚。脚痛得很。现在满满的回忆。

最怕“双抢”时天没亮就下田扯秧,扯秧也不可怕,可怕的是秧田里蚂蝗爬到腿肚子上吸血!有时不是一两条,而是黑乎乎的一片!以前都是碳氨肥拌磷肥做底肥,那个氨肥真是能把人薰晕了,双抢只会两头齐黑,是真的能脱一层皮的,因为表面那层皮已经被太阳晒得变死皮了。

挑草头的情景历历在目,巴不得草头越多越好,起五更睡半夜一直忙。忙意味着大丰收,产量越多越好,勤劳淳朴的民风。随着农业机械化进程,这种痛苦并快乐的现象没有了,随之而来还有增产降收,土地抛荒。

经历过的人,才能体会“双抢”的“痛并快乐着”。农村孩子的力气是练出来的:初一时拣个头小的草头挑,初三时已经能挑夹草头(一头两个草头),一袋子稻谷轻松上肩。全家人全力以赴的火热场面,是一生中最难忘、最美好的记忆。

双抢历历在目,想到双抢都有点害怕,天没亮就起床拔秧,经常中午一点还没有吃中饭,饿着肚子在田里干活,那种腰酸背痛的感觉一辈子也忘不了热,苦,累得双抢,透支体力和精力的劳动。可以感叹一句:不是人干的活。幸亏现在是一季稻,而且机械化了。天上地下的区别。

亲爱的友友们,你们也经历过双抢吗?请把你们的亲身经历留言告诉我哦。