夏天吃串串火锅总会燥热
这不，饭饭给你们挖出了一家
越吃越冷的“心狠嘴辣”冷锅串串
他家心狠到用鲍鱼、海参做串串
嘴辣到红油汤底吃一口就喷火
还搬来了20+成都特色小吃
一碗不过瘾的冒鸭血
能吃出少女肌的老妈蹄花
......
一口串一口菜 谁吃谁快乐！
01
地道川味串串料理
吃过没有不夸的！中贸广场的心狠嘴辣·串串料理，招牌冷锅串串，是上桌就能吃的串串，而且承诺油和竹签只用一次，更诱人的是，低至1元一串的价格，性价比也太高了！
# 3种锅底 #
他家串串有三种锅底，川味十足的红油锅，麻辣清香的青椒锅，还有专门为不吃辣的小伙伴准备的无辣滋补锅。而且锅底只要16元，简直便宜到不行。
# 2种蘸料 #
蘸料也都是帮你调好了的，蒜蓉、蚝油、葱花、香菜、辣椒，再加上香油，一份地道的川味油碟就已get。当然，干碟也是让人无法抗拒的，麻辣干香，格外热情。
02
40+种串串，全都不想错过
一共40多种串串，排骨、肥肠、蟹肉、毛肚、黄喉......每样拿一个都能吃饱，最要的是，这还有别家都吃不到的鲍鱼、海参串！
# 鲍鱼 #
这家店确实心狠，竟然拿鲍鱼来做串串，虽然个头小了一点，但肉质非常饱满，且富有弹性，再蘸着油碟直接送入口中，口口爆汁，一口一个根本停不下来。
# 海参 #
海参在这也被做成串串，肥嘟嘟的超惹人爱，海参肉感十足、饱满紧致、口感嫩滑，每一口咬下去都是富有层次的好味道，吃完后幸福感直线up~
# 排骨 #
个头超大的排骨，先腌再卤最后煮，将排骨的原汁原味都被牢牢锁住，肉紧汁足，越嚼越香。
# 肥肠 #
肥肠也是先卤再煮的，刚捞出的肥肠鲜嫩多汁，再蘸着干碟味道更加香润，多吃也不会觉得腻，不吃肥肠的人吃完都会立马真香现场！
# 麻辣牛肉 #
撸串必点麻辣牛肉，牛肉嫩滑无渣，汤汁也都渗透到肉中，是不用蘸料都可以直接吃的美味，但如果觉得不过瘾，蘸些干碟，麻辣鲜香超级过瘾。
# 素菜 #
素菜串串也完全不输，脆嫩的藕片、爽滑的秋葵、鲜嫩的香菇......都是清爽脆嫩的好味道，饭饭用10秒吃一串的速度告诉你们：真！的！很！好！吃！
03
值得二刷三刷的特色小食
不仅串串花样多味道正，特色小吃在这也照样玩得转。冒鸭血、冒腰花、爽口兔肚......将尽30种小吃，每种都是成都地道味儿。
冒鸭血、冒脑花和口味虾滑是这里最受欢迎的三姐妹，恰到好处的红油辣度，细腻嫩滑、鲜美多汁的口感，入口尽是可以复活人心的油润，每样都来一份简直美滋滋~
# 老妈蹄花 #
饭饭不允许你们错过这道老妈蹄花，蹄花炖的极为软烂，说入口即化也不为过。汤底也不落下风，清鲜中带着油润的肉香，满满胶原蛋白，一碗堪比十瓶神仙水。
# 炸酥肉 #
炸酥肉也值得一提，是用五花肉现炸的，外皮酥脆，酥肉扎实，一点都不弄虚作假，轻咬一口里面还有肉的汁水，加上特制的辣椒面很提味！
# 话梅小番茄 #
要说到饭后解辣清口必点，话梅小番茄必须拥有姓名。话梅和小番茄真是配一脸，冰镇过的小番茄，酸甜可口，加上话梅点缀，味道轻盈酸爽直沁心底。