位于日本北陆地区的富山县,因为立山黑部而成为著名观光旅游胜地,同样位于富山内的五箇山合掌造村落也是必去的景点之一。
都到了富山了,当然少不了要买点当地的特色伴手礼回家。在这里将要介绍给大家一些能够带回又属于富山当地才有的特色伴手礼,想要知道在富山才买得到的特色伴手礼,看这篇就没错啦!
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薄冰/薄冰本铺五郎丸屋
薄冰知名老店“薄冰本铺五郎丸屋(薄冰本铺五郎丸屋)”至今已创业260年了,而薄冰也是日本宫内厅及茶道界所认可的日本富山三大传统经典特产之一。
薄冰的由来是因为原创者在看到薄薄一层刚结冰冰面的样子,而想出来的一款甜点。薄冰是采用糯米制作成饼干状,再覆上由和三盆等制作而成、拥有不同风味的糖蜜所形成的入口即化点心。
而上图这款特别设计拥有五种不同口味及颜色的“T5 (ティーゴ)”,则是老店新设计的全新商品,还曾当选为2013年日本观光厅“全世界皆可接受的终极伴手礼(世界にも通用する究极のお土产)”。
T5的五种口味分别是樱花、抹茶、柚子、和三盆及胡麻,想必颜色一看就可以知道是哪一个口味了。漂亮又具有历史特色的薄冰,绝对是到了富山必买的伴手礼。
商品资讯
商品名称:T5/ティーゴ
贩售商店:薄冰本铺五郎丸屋/薄冰本铺五郎丸屋
参考价格:5枚入756日圆
除了最一开始的圆形外型外,随着季节不同也会有季节限定的造型商品喔!由于最近已接近过年,所以也推出了2020年生肖“鼠”的图案。不仅如此,这个组合中可是包括了五只老鼠及一只猫,非常具有创意的同时也让人不禁会心一笑。
商品资讯
商品名称:生肖的薄冰“鼠与猫”/干支の薄冰“子とねこ”
贩售商店:薄冰本铺五郎丸屋/薄冰本铺五郎丸屋
参考价格:6枚入864日圆
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鹿之子饼/富山不破福寿堂
“鹿之子饼(鹿の子饼/かのこもち)”是在日本全国果子大博览会中获得了许多奖项的富山代表伴手礼。
利用富山县产的米及蛋白做为原料,在白色的本体中加入做成小鹿状的蜜渍北海道产金时豆,在松软又带有点麻糬般的高雅独特口感中,结合蜜渍金时豆一同带来的软硬与甜味的平衡感,是让人最为印象深刻之处。
商品资讯
商品名称:鹿之子饼/鹿の子饼
贩售商店:富山不破福寿堂/富山不破福寿堂
参考价格:6入951日圆
3
有矶仙贝/仙贝的田中屋
由昭和3 年创业的“仙贝的田中屋(せんべいの田中屋)”所贩售的“有矶仙贝(有矶せんべい)”是一款使用由有着不思议海之称的“富山湾”中所捕获的海产来制作的特色仙贝。
在仙贝的组合中包括了使用白虾、萤乌贼、松叶蟹、墨鱼汁、𫚕鱼及日本凤螺所制作出来的仙贝。因为自万叶时代时,富山湾也被称为“有矶海”,所以便将这款由取自富山湾之海产所制作的仙贝命名为“有矶仙贝”。喜欢吃仙贝又喜爱海鲜的朋友绝对不能错过!
商品资讯
商品名称:有矶仙贝/有矶せんべい
贩售商店:仙贝的田中屋/せんべいの田中屋
参考价格:6种口味各3枚共18枚1,350日圆
4
高冈RAMUNE/大野屋
这款由创业170年以上的老店“大野屋”所研发制作的“高冈RAMUNE(高冈ラムネ)”,是利用富山县产的越光米为原料,透过和果子专用的木型模型,由职人透过熟练的技巧一个一个手工制作出来的特色商品。
更特别的是,它还依照日本的四季、风景或特色文物等,制作出不同口味、形状及包装的多种款式组合,像是带有生姜味的“宝藏(宝つくし)”、带有柚子味的“贝类(贝尽くし)”、带有草莓味的“花(花尽くし)”等,每一款里面的RAMUNE形状都不同,包装也非常具有特色,作为伴手礼真的是再适合不过!
商品资讯
商品名称:高冈RAMUNE/高冈ラムネ
贩售商店:大野屋
参考价格:1种口味10个入550日圆
5
棒S/鮨蒲本铺河内屋
连续3年获得日本OMOTENASHI SELECTION金赏的“棒S”是由位于富山的“鮨蒲本铺河内屋”所研发的商品。
在富山地区由于靠海的关系,鱼板也是一项非常具有特色的加工制品,大家在查富山伴手礼时一定会看到各种精美花样的鱼板制品。
而河内屋的这款棒S则不走花样路线,而是以特殊的口味取胜,使用高品质的白鱼,结合了起士、白虾或辣椒等制作而成的高级鱼板。
做成棒状的起士鱼板,除了可以直接加热或煎烤后,配上白酒或啤酒作为下酒菜一起食用外,也可以有多种变化组合而成为料理的前菜或小朋友的日常点心。像是切成一小块加上蕃茄、小黄瓜等就是高级的前菜小点,切成小块、洒上更多的起司做成焗烤后就非常适合作为小朋友的下午点心。是款不论大人或小孩都会喜欢的商品喔!
商品资讯
商品名称:棒S
贩售商店:鮨蒲本铺河内屋
参考价格:5根入756日圆
有甜有咸、兼具视觉与味觉的富山伴手礼,你最喜欢哪一款呢?
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来源:japaholic