肝脏在人体当中起着至关重要的作用，它不仅可以帮助消化，还能够促进毒素的分解与排出，除此之外，它还具有独特的造血功能。
但肝脏看似非常强大，实则却有些“娇弱”，生活中很多不良饮食习惯都会对其造成伤害。
为了保证肝脏健康，我们在日常生活中一定要注意饮食健康，尽量少食用以下3种有损肝脏健康的食物，再喜欢也要注意控制。
1.霉变食物
一直以来，很多朋友一直秉持着勤俭节约的美德，但在日常生活中，很多人异常节约，在面对一些霉变食物时，这部分朋友往往舍不得丢掉，而选择继续食用。
但食物霉变后，会产生黄曲霉素，这种物质会对肝脏细胞造成损伤，情况严重的还会引发肝脏病变。
因此，在面对霉变食物时，我们一定要对其进行合理的处理。
2.油炸食物
很多油炸食物的味道虽然非常可口，但其中却含有大量的热量与脂肪，人体一旦大量摄入，就会给肝脏增加负担。
若是长期食用油炸食物，还可能出现肝功能下降的现象，这对肝脏健康也是不利的。
为了保证身体健康，我们在平日里一定要严格控制对油炸食物的摄入量。
3.腌制食物
腌制食物虽然食用起来非常便利，但我们在日常生活中并不宜一次性摄入太多，这是因为大多数腌制食物中含有亚硝酸胺，这种物质一旦进入人体，就很难被及时排出体外，这会在一定程度上给肝脏造成伤害。
因此，我们在日常生活中要尽量少食用腌制食物，这样才能防止肝脏受到进一步的损伤。
对于肝不好的朋友而言，除了少吃上述3种食物外，在平日里还要养成多喝水的习惯，这能够在一定程度上帮助肝脏减轻负担。
同时，我们还可以在喝水时加入一些养肝食材，如决明子、菊花、金银花、橘皮、牛蒡根、桂花、枸杞等。
这些食材不仅可以为饮用水增添口感，还能起到养护肝脏的作用，可谓是一举两得。
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