气温骤降秋风起，最是吃蟹好时机
今年，省内螃蟹价格如何，品质怎么样？什么时候可以吃到性价比高的螃蟹呢？今天，我们的记者走访了武汉多家农贸市场，为您一探究竟。
在武汉市武昌区小东门农贸市场，不少螃蟹经营店的门前，捆扎好的螃蟹整齐排列，分类标价，不时有消费者前来询问选购。
武汉市民 张大姐
今年螃蟹的价格便宜，我国庆节吃过，但是都是空的。我今天只买了3只螃蟹，怕质量不好，所以就没买很多，3只花了40块钱。
一般市场上螃蟹会按大小和公母来定价售卖，每年国庆黄金周期间，武汉市场的螃蟹销售市场都是一派火热。不过，由于前段时间持续高温天气，今年省内螃蟹成熟期较往年滞后，黄金周期间上市的螃蟹，口感并太不好，市场行情也赶不上往年。
武汉市武昌区小东门市场经营户 李大姐
今年温度高了，螃蟹长得不是很饱满， 只有八九成熟，价比去年偏低。
和李大姐同在一个市场的商贩熊师傅，一天能卖出200多斤螃蟹，他说从国庆节到现在，市场上卖得最俏的属2两到3两的母蟹，以及3两到4两的公蟹。销量和价格都比去年同期略低。
随后，记者来到武汉白沙洲农副产品大市场走访调查，只见40多家批发螃蟹的水产门店全部开门迎客，挑选分拣、打包装箱螃蟹的工人忙得不可开交。王师傅在市场上从事螃蟹批发20多年，现在，他的门店每天出货6000多斤。
武汉白沙洲农副产品大市场 螃蟹批发商 王林
去年像这个时候每天都是批发销售13000到15000斤，4两公蟹我们去年批发基本上是50块到60块，今年4两公蟹在25块到30块左右，销量都差了。
武汉市螃蟹协会会长 杨道义
建议广大的农户不要惊慌上市，不要认为现在的价格不好一哄而上，还是理性地上市。你这是有经济成本的，又不是大白菜，螃蟹熟了自然有价格。
杨会长说，按照目前的情况来看，一周以后，湖北本地螃蟹基本上完全成熟，可批量上市，到时候品质会更好，当然，市场价格也有可能会出现一些反弹。面对当前的市场行情，杨会长建议螃蟹养殖户要做到心态平稳，细水长流，理性出货。
来源 | 《垄上行》
编辑 | 程天洁
编审 | 许蓓
监制 | 杨斌
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