大家好，我是小圆圆。很多人喜欢喝蜂蜜，但却苦于不懂得如何挑选蜂蜜。还有一些人认为，市面上的假冒蜂蜜其实是用白糖造出来的。
但其实，挑选蜂蜜并不难，只要学会看懂蜂蜜的配料表，再也不会上当受骗。
秋季天气干燥，人体内容易缺水。多喝蜂蜜水可以滋养身体，润肺祛燥。
以后购买蜂蜜，一定要仔细观察配料表。看见配料表有这3个字，100%就是“假蜜”。很多人不知道，一定要转告给家人！
秋季喝蜂蜜的好处：
1、蜂蜜中含有大量果糖，可以迅速被人体吸收，快速补充营养。蜂蜜中含有大脑神经元所需的营养，可以帮助人体缓解疲劳。
2、促进消化。蜂蜜可以促进胃酸分泌，促进肠胃蠕动，有利于促进消化，缓解便秘。
3、蜂蜜中含有丰富的营养物质，可以让皮肤具有弹性。蜂蜜能够杀灭皮肤表面的细菌，促进皮肤组织再生，使皮肤红润有光泽。
配料表有哪3个字，100%是“假蜜”
蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，接近这两种物质的原材料是——果葡糖浆。
很多人误认为，假蜂蜜是由白糖制造的。
实际上，白糖的主要成分是蔗糖，蜂蜜的主要成分是果糖，两者之间的成分完全不同。
白糖加水后容易变质，而且白糖造假蜂蜜的成本非常高。如果将白糖加工成假蜂蜜，不仅造价昂贵，而且毫无保质期可言。
市面上常见的假蜂蜜都是由果葡糖浆制成的。
什么是果葡糖浆？
果葡糖浆，是将植物淀粉水解以后，制成的甜味剂。
经常被人们用来制作蜂蜜。果葡糖浆无色无味，流动性好，质地较为粘稠，甜味非常重。
造蜂蜜的时候，只需使用少量，就能达到想要的甜度。
用果葡糖浆制作蜂蜜，既不需要蜜蜂的参与，又不需要担心变质。
这种物质造出来的假蜜结构稳定，不会结晶。只要配比合理，就能以假乱真，顺利地骗过广大消费者。
果葡糖浆对人体的危害
果葡糖浆中虽然也含有果糖和葡萄糖，但其营养价值，完全无法与天然蜜蜂相比。果葡糖浆是一种食品添加剂，大量食用会对身体造成危害。
一些黑心造假者为了降低成本，使用更加低廉的果葡糖浆。
如果买到的假蜜是用白糖制造的，虽然营养价值低，但对身体无害。
如果买到了果脯糖浆制造的假蜜，不仅营养价值低，可能还有不合格的配料，对身体危害极大。
蜂蜜什么时候喝才有营养？
一般情况下，早起喝一杯蜂蜜水，最有营养，最有利于身体健康。清晨早起，身体正处于缺水状态，此时喝一杯蜂蜜水，既能补充水分，又能补充营养，还能润肠通便。
总结：
蜂蜜最好，但市面上的造假现象非常严重。购买蜂蜜时一定要选择正规商场，注意观看配料表。如果配料表上有这4个字，100%就是“假蜜”！