每年的五到七月是小龙虾的消费旺季,在这期间小龙虾的价格也备受关注。目前,潜江市的第一季稻虾已经基本收获完毕, 小龙虾的产量有所下降,这会对小龙虾价格产生多大影响呢?
王培江是潜江市浩口镇柳洲村的一名小龙虾养殖户,共有十亩虾稻田。目前,王师傅今年养殖的第一季稻虾已经收获完毕,第二季虾苗也刚刚投放进稻田里。
潜江市浩口镇柳洲村 小龙虾养殖户 王培江:我们虾稻田的第一季虾子刚起完,秧也是刚插的。现在的虾子长得非常好,这是我们刚放的虾苗,一个星期左右,长势还行,虾也很漂亮。
由于采取虾稻共作模式,王培江的虾稻田每年可以收获两季虾,一季稻。今年第一季小龙虾的收成怎么样呢?王师傅给我们算了一笔账。
潜江市浩口镇柳洲村小龙虾养殖户 王培江:今年第一季 小龙虾确实还可以,虾子的个头都不错,价格比往年稍微高一点,像我这一块田差不多十亩田的水面,卖了五六万块钱,相当于是一亩田收入五六千元。
潜江是全国著名的“虾稻之乡”,全市共有虾稻共作面积85万亩,目前养殖的首季稻虾基本都已收获完毕。受此影响,在全国最大的小龙虾交易市场——中国小龙虾交易中心,小龙虾的出货量也有所下降。
中国小龙虾交易中心经销商 王虎:现在这个季节都是插秧的季节了,稻虾基本上都接近结束了,所以说产量肯定比之前要少,小龙虾每天的出货量要稍微比之前少一点。
中国小龙虾交易中心经销商 熊呈祥:因为这个稻 虾几乎接近尾声了,整个出货量减少了三到四成,价格就适当地往上提了一点。
每年夏季都是小龙虾的消费旺季,受产量和消费需求的双重影响,潜江小龙虾呈现整体上涨的趋势。
中国小龙虾交易中心经销商 熊呈祥:跟前十天相比,整体价格有个上浮,大概30%左右。
业内人士预计,目前小龙虾价格上涨的趋势,有望在第二季稻虾上市的时候有所变化。
中国小龙虾交易中心办公室主任 郭颂:目前潜江小龙虾产量会逐渐下降,但是到了七八月份,我们这边第二季稻虾会大量上市,然后价格又会有新的变化。
记者 | 李磊杰 朱婵 马飞 仇红月 魏伟 武晋冉
编辑 | 张鋆
编审 | 许蓓
监制 | 杨斌
垄上行视频号
欢迎关注