别只揉面了，试试这道菜，软软香甜，不用揉面省事，吃多了也不会生气
面粉是一种变化多端的物质，可塑性很强，所以常被揉成各种形状的面包、蛋糕、饼干、意大利面等。面团、面包等虽然好看好吃，但是过程有点复杂，尤其是揉的时候要花很长时间，既费时又费力。所以对于懒人和新手来说，是很难的，所以今天分享一下用面粉做的面包，而不是玉米面。这款蛋糕虽然不需要揉面，但质地依旧柔软顺滑，还有一丝甜味，非常不错。
而玉米松饼，顾名思义，不仅含有面粉，还含有小麦粉这种营养丰富的麦片。因此，不仅增加了食量，而且即使吃多了也不上火，老人小孩都可以使用。而且由于松饼不用松饼，制作时间更短，所以我们早餐可以吃玉米松饼，全家人吃早餐只需要10分钟。那么，下面的小食将为您详细介绍如何制作这种不用面粉又省心的玉米松饼，搭配小食也能做到。
【玉米饼】
我们只需要准备玉米面、面粉、牛奶和鸡蛋。面粉我一般都是用低筋面粉，不需要这么高的要求。面团是和面粉一起买的。牛奶照例是纯牛奶，鸡蛋是土鸡蛋，然后买了椰浆和糖就可以回家了。然后搅拌，搅拌，炒。
【工艺详情】
第一步：准备一个平底锅，然后将50克低筋面粉筛入平底锅中，再将80克粘米粉筛入平底锅中。然后继续倒入材料，先倒入10g白糖，再倒入150g牛奶，最后倒入30ml牛奶。这样不用加水，会更香，然后快速搅拌，直到锅里没有干粉，没有面包屑。
第二步：另取一个碗，将鸡蛋放入碗中，然后需要在打鞭子的状态下用手将整个鸡蛋打散，不要使用硬质泡沫，否则会省事很多。分开打。然后倒入打发好的面团中，用搅拌的方式将两者混合在一起。
第三步：搅拌好后起锅，先把锅烧热，取一勺粘米粉，离锅底5cm的时候加入面粉，面团就自动成型了。无形的圆圈。然后开始用小火慢慢煎。当一侧开始出现大气泡时，将蛋糕推翻，待两面完全炸透后取出，其余同理。
无需揉捏，松软香甜的水果蛋糕就做好了。甜品觉得这款免揉玉米松饼的做法还是很简单的，改进了方子。它使用的是一个完整的鸡蛋，所以它节省了一点运输时间，而且它一次完成了打好的鸡蛋，所以这里节省了很多时间。而且味道还是很好吃的，所以想到以后的零食，不要只是揉面团，试试这个方法，松软香甜，好吃的做法简单。