我们做什么事情都需要技巧，把握住技巧的人做起来会更加方便，快捷，没掌握住技巧的人会更加艰难。就像烹饪，学习，工作一样，掌握住了技巧后你会事半功倍。减肥也是这样，有些人减肥老是减不掉，或者减肥速度很慢，几乎看不到功效，又或者减掉了，吃一顿又回来了，这都是因为，没有掌握住减肥的技巧。减肥有个说法叫三要，三不要，接下来我们就来看看说的具体是要什么？不要什么？
三要
正常饮食
我们在减肥的时候，做好不要进行极端的减肥方法，比如节食，水果代餐等方法。减肥期间三餐都要吃，不过可以控住些热量的摄入，进食些低热量的食品。如，粗粮，蔬菜等。因为人体就好比一个需要能量来进行运动的机械一样，如果没有充足的能量补给，身体就很容易出现崩溃现象。通过节食来减下去的重量，很容易吃顿饭就长回来，充满不确定性。
正常吃肉
很多人都把肉和蛋白质画上了等号，就会觉得体重会增加都是因为吃肉造成的，其实这种想法是不正确的，我们的身体所缺失的营养本来就需要蛋白质的补充，适当的进食肉类食材能为我们提供人体所需要的营养，对减肥还有着促进作用，常说的无肉不减肥就是这个原理。
多运动
减肥是肯定要运动的，不要幻想着不运动身上的肉肉自己就会飞，毕竟自己每天都要进食，吃下去的食物中含有的热量，得不到释放，只会化成脂肪囤积在身体各处，想要保持身材，减肥，那就要多运动。
三不要
不吃肥肉
减肥期间，肉是可以吃的，但最好不要吃肥肉。我们都知道在以前我们榨油基本都是靠肥肉出油，由此可以看出来，肥肉中含有大量的油脂，且它还含有反试脂肪酸，所以在减肥期间最好不要吃肥肉。
不要喝酒
酒中虽然没有多少热量，但是喝酒的时候肯定会吃其他的小吃，酒精会刺激肠胃的吸收速度，所以在喝酒的时候，是最容易吸收食物中的成分的。在减肥期间最好不要喝酒，不然会越喝吃多越多，吸收的越多。
不要关注体重的增减
我们在减肥期间，最好不要给自己太大的压力，有时候越有压力减的越慢。再说我们减肥减的是体脂不适体重，每天称体重其实是没有多大意义的。
想要减肥就要持之以恒，坚持到底，同时注意饮食和运动。