自助餐中的3种“隐形贵菜”,牛排落榜,第3让人有点“意外”

2019-08-16   爱好美食的小杰



我们全家人每次去吃自助餐的时候,老妈最常说的一句话就是“别吃那些便宜货”,多吃一些贵物,这样才能吃回本,其实这也不怪老妈会这样想,相信大多数人都会这样想吧,其实在日常生活中,如果经常去买菜的话,你就会知道自助餐里面的什么菜贵,什么菜便宜,要不就是在大多数人的潜意识中,很多人都知道某些食物的价格是很贵的。


就比如日本人特别爱吃的生鱼片,还有老外特别喜欢吃的牛排,或者是一些比较高级的海鲜,其实自助餐里面基本上都可以见到这样的食物,他们大多都是为了吸引顾客,但是准备的这些食物量是非常稀少的,其实除了这些贵物之外,自助餐里面还有三种“隐形的贵菜”,牛排落榜,第3种还真是有点意外,来看看你有没有错过多这些贵菜吧。


第1种就是带有生鱼片的寿司,大多数中国人看到寿司的时候,都会想到这是日本人特别喜欢吃的一种食物,甚至觉得这是一种普通的食物,其实有的自助餐里面的寿司确实比较普通,但有的自助餐里面的寿司里面确实加有生鱼片,不仅味道特别好,成本代价比较高,而且多吃几口就容易回本,这种隐形贵菜你错过了吗?


第2种就是生海鲜,自助餐厅里面的海鲜分为两种,一种是生海鲜,还有一种是腌制好的海鲜,大多数人在吃海鲜的时候,会挑选这些腌制好的海鲜,感觉不仅吃起来特别的方便一些,而且也不需要烤太久的时间,但生海鲜就不一样了,很多人觉得生海鲜不卫生,而且烤熟了之后也没有什么特香的味道,所以不愿意去吃,如果你是这样做的话,那就太傻了,因为生海鲜要比腌制好的海鲜成本高了许多,生海鲜大多都是新鲜的海鲜,而腌制好的海鲜大多都是放了很久的海鲜,或者是因为很多人爱吃,老板进购的一些质量不太好的海鲜。


第3种就是肉片,这种食物还是比较常见的,而且有很多人都特别喜欢吃这种食物,不仅烤两三分钟的时间就可以吃,而且味道特别的香,说它是隐形的贵菜,可能都让人有些懵,甚至感觉有点意外,其实想想也是可以理解的,因为这些肉片的销量比较好,大多数情况下都是一些新鲜的肉片,吃起来是特别香的,虽然是生肉片,但是比腌制好的肉片成本高,而且质量好,所以它也算是 一种隐形贵菜。你有错过哪一种吗?

图片来源于网络,如有侵权,请联系删除。谢谢!