夏季时节,人们都开始花样晒身材了,瘦身减肥也已经成为了这段时间的主题曲。这次,我们为大家推荐几款可以在夏季减肥瘦身的健康美味。夏天在家做这六种美味,刚刚上桌就被孩子们抢光,超好吃!
(1)白菜豆腐汤
食材:白菜、豆腐、火腿、虾皮、葱姜蒜
做法:1、将白菜清洗干净,然后沥干水分,切成小块备用;将冻豆腐切成小块备用。
2、锅烧热放入少许油,把姜、蒜放入锅中爆香,再放入火腿粒和虾皮,炒匀后放入豆腐 块,然后加水烧开。
3、将切好的白菜块放入锅中,盖上锅盖直至再次烧开,最后加入其他调味料即可。这款减肥汤不仅方便快捷,且做法简单味道好。
(2)凉拌西芹
食材:西芹、花生油。
做法:1.将西芹的叶子摘去,洗净。
2.将锅里放上水,烧开放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。
3.将西芹捞出放入冷水中过凉,将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮)、切段,装盘撒上少许食盐即可。
(3)南瓜百合汤
南瓜百合汤味道甘甜中带着微微的苦味,有滋阴润肺的功效,很适合夏季饮用。
食材:南瓜、百合、冰糖10克
做法:1、南瓜去皮去瓤,切菱形块,百合洗净掰开;
2、锅内加水放入切好的南瓜和冰糖;
3、盖好锅盖,启动鱼汤功能;
4、待烹饪结束后,将百合放入锅内,稍作搅拌即可盛出饮用。
(4)山楂麦芽
食材:山楂30克、生麦芽15克、生谷芽15克、陈皮6克。
做法:将材料先浸泡1小时,再煮半小时,可煮2—3碗,当茶水喝。
功效:有助于消化,消解食滞。
(5)炝炒生菜
食材:生菜、色拉油、酱油、鸡精、蒜、干辣椒
做法:1、生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块,放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水,备用。
2、热锅放少许底油,下干红辣椒爆香,关火。再加入蒜末,白醋,生抽,美极鲜酱油,蒸鱼豉油,鸡精,白糖,盐调成味汁。
3、倒入沥过水分的生菜,滴少许麻油拌匀即可。
(6)胡萝卜番茄饭
食材:软米饭、番茄、胡萝卜、鸡蛋、盐。
做法:1、番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内,倒入米饭并加盐混合均匀。
2、锅中放水,把碗放入锅中蒸上5分钟左右。
3、平底锅内放一点油,将鸡蛋液倒入,迅速旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用。
4、将混合后的米饭铺在蛋皮上,卷起切段即可。