这是有趣郑州第537篇原创文章
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每天10:10，多爱郑州一点点
复工的第三天，想念在郑州走街串巷的日子。
寻常巷陌里一家破旧的小店、一处斑驳的楼宇，可能也藏着很多人的悠悠岁月。城市风云变幻，故事细水长流，落回一条街，就是郑州这座城市的温度。
建新街，就是这样一个地方。年前一切如常时，有趣君去那里逛了逛，记录下它平凡又闪光的日常。
初见小吃街，很“嫌弃”
遇到建新小吃街，是个偶然。
年前，某个阳光温暖的午后，有趣君在沿河路享受郑州的慢生活，走到一个高架桥下，右手边赫然出现几个红字——建新小吃一条街。
丨有阳光，来这里溜达，带劲得很
咦，这个小吃街没来过，走，瞧瞧去。
沿着入口走进去，正是下午三四点左右，小吃街人不多，稀稀拉拉几个人坐着吃饭，没有人气、没有灯光烟火，小吃街的狼藉顿时跃入眼帘，这个小吃街好破。
丨就是这儿，乱乱的，拍照都不好拍
而且往里没走几步，旁边有个公共卫生间，那个味儿啊——让初来此地的人感觉很不咋地。
夜幕降临，烟火升起
小吃街变装开始
昼长夜短的天儿，在建新街附近看完火车，逗完鸟儿，天儿就擦黑，踩着夜色再次走到建新街，想吃的千家禧竟然没开门，得，这运气忒差。
等走到小吃街时，哇，这人头攒动的热闹劲儿，和中午看到的光景差别太大。
丨走，看看去
好奇地走进去溜达一圈，有卖份饭的、菜角的、酱肘子的、小咸菜的、菜馍的……
黄色暖光的照耀下，人群熙熙攘攘，小吃街的食物竟然变得香气四溢起来。
丨是夜色更撩人吗？ 竟然和第一回的感觉不一样
溜达一下午，有趣君肚子饿得咕咕叫，要不，就搁这儿吃点儿吧？不中不中，还是回去吧，就这环境能好吃了？
纠结来纠结去，最后扛不住肚子饿，投身觅食的大部队里。
丨架不住食物的香气
这里有似曾相似的老面孔
先买了个炸菜角，这玩意儿油香油香的，肚子饿极的时候，看一眼就扛不住，何况1元1个，买它。
粉条韭菜豆腐馅儿，经过热油炸制得金黄酥脆，轻咬一口，油香扑鼻，高碳水带来的幸福感，妙不可言。
丨韭菜粉条豆腐？
边走边吃，有趣君看到一块招牌：陈姐烤鸭肠。这莫非就是传说中的陈姐烤鸭肠？
走南闯北的有趣君，对建新三宝早有耳闻：“龟苓膏、咖喱味炸鸡、陈姐烤鸭肠”，是陪伴附近吃货们的美食记忆。
丨阿姨看向有趣君
阿姨看到有趣君面带疑惑地走近，也投来问询的目光。“阿姨，你之前一直在这儿做吗？”
“是的呀，在这儿做十几年了，原来在路口卖，现在搬到这儿来了。”
丨小吃街几经变化，最终安顿在这里
“听朋友说，这一带有家陈姐烤鸭肠特好吃，就是您吧，哈哈。”
“是啊，我搁这儿做了十几年，住在附近的学生可是吃着我的烤鸭肠长大的。”说起这个，阿姨露出笑容，热情且和善。
丨除了烤鸭肠，还有青椒、鸡柳等
看来这就是原来的陈姐烤鸭肠了，“阿姨，给我来把鸭肠！”
阿姨快速地将热油一撒，拿起一把鸭肠往铁板上一铺，稍过几秒，反复按压，动作娴熟，挥洒自如。
丨滋滋地冒热油
烫板滚油，加上阿姨娴熟的手法，鸭肠烤制得很快，没一会儿功夫，鸭肠就烤好了。
尝了尝味道，孜然浓郁，鸭肠劲道入味，辣度适中，有趣君拿着鸭肠，在熙熙攘攘的街边吃了一路。
丨撒上辣椒，更有食欲
吃完鸭肠，有趣君在这里说一个八卦，咳咳咳……
读者朋友们，记不记得有趣君之前介绍永安三绝时，提过老陈鸭肠王的老板。（回味戳这里戒不掉的“永安三绝”到底有多绝？）
据说，那位老板就是建新街陈姐的弟弟。有趣君也是道听途说，当着陈阿姨的面儿没好意思问（假如不是，有点尴尬），有知道的可以留言区唠唠。
丨夏天去永安街吃了老陈家的鸭肠
这里的故事，和医院有关
边走边吃，有趣君又从建新街走回沿河路，仔细看了看，这里除了吃食、蔬菜、水果外，还有日常用品。
大到衣服、小到牙膏脸盆，都有售卖。名叫小吃街，但又不限于小吃。
丨这款式挺朴实
这地段，怎么会有这样一个兼卖小吃和日用百货的小市场？
逮住一个卖烧饼的大叔问了问，来这里吃饭的大都是附近医院的人，顺路也刚好买点日用品啥的，有需求就有供给，自然而然就变成了今天的样子。
丨还有这种大坛子酒，挺稀罕
医院？
有趣君掏出手机看了看地图，往南过了建设路就是郑大一附院，七拐八拐走小路，完全没注意附近就是“宇宙第一大医院”。
丨正在给家人夹菜的大爷
“你看，这人带着保温盒，估计就是给病人带的。”大叔指着一位大爷说道，“医院大，一到饭点人多，走几步来这儿吃经济实惠，种类也不算少，省钱啊，大家伙儿都乐意。”
丨另外一位大叔正在向老板问饭菜的价格
讲到这里，卖烧饼的老板话匣子一下子打开。
“这大叔，经常来我这儿买烧饼，商丘人，他老伴二次中风，来这里做康复理疗，他晚上就吃两个烧饼，站着吃完再去前头给自己老伴打几个荤素菜，带个汤，已经持续一个多星期了。”
丨生病住院花销大，能省一点是一点
说起医院的故事，不由得千头万绪涌来，再看这条小吃街，突然有了不一样的感觉。
建新小吃街
郑州街巷的温柔
过了晚上七点，小吃街的人潮渐渐退去。
两边店铺的老板们聚在一起唠起了嗑，路过一家蔬菜摊位时，一位老板看到有趣君身上挂着相机，吆喝着给他的蔬菜摊儿邻居拍一张。
丨这位入镜不苟言笑的老板，一说话就贼逗
“你给她拍一张，让她上上报纸，哈哈哈哈……”原来有趣君被误认为是报社记者了呀。
两位老邻居开始了他们的口才表演，聊到开怀处，敞亮地笑着。
丨邻居老板，笑得很开心
没有口罩遮盖的笑容，今天重温，仿佛还能听到那爽朗的笑声。
丨生活不易，岁月风霜
类似建新街这样的街道，郑州还有不少。
他们藏于高楼广厦间，因势而起，满足周围的生活所需；他们迎来送往许多人，热闹鲜活，过客在此饱足，归人追寻记忆。
过两天，一起再去逛逛吧。