银杏渐染满目金，又到最美赏叶时！
欣赏美景可以，
千万不要贪吃哦~
近日，民小生发现
#路边掉落的银杏果不要乱碰乱吃#
话题冲上热搜！
如果乱碰、乱吃，
都可能引发中毒！
小心！白果会引发中毒
银杏树进入了结果期，叶子落下，满树的果子挂在枝头，偶尔有人把掉在地上的捡拾回家，盐焗、烘烤、炖汤……
但是需要提醒的是，白果不要乱碰，更不要乱吃！
去年浙江杭州就有一位阿姨吃下一斤银杏果，出现恶心、呕吐、抽搐等情况，紧急送入ICU抢救。
很多人以为白果营养丰富，趋之若鹜，殊不知银杏果一般不适合当做干果类零食吃，过量食用可毙命，为此，应尽量少食，控制在10颗以内，如果对有些成分特别敏感者，最好不吃。
还要注意的一点就是：生银杏果的毒性比熟白果的毒性更强。如果食用的银杏果是自家炒制或用微波炉烘烤，极有可能只有七八分熟。
同时，接触白果也要小心——
新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸，有很强的致敏性。可致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状，严重者甚至引起过敏性休克。
而且，在刚接触银杏果的时候，是不会发生过敏的，大部分人都会有24小时到48小时的致敏期。所以，有过敏史或易过敏体质的人最好不要采摘、清洗和食用银杏果。
不小心接触到，
一旦出现了过敏反应怎么办？
2.谨记不要用热水清洗，因为遇到热水，皮肤的毛细血管会扩张，反而会放大炎症加重病情；
3.如情况严重的话，建议直接到医院就诊。
那么，万一中毒了，怎么办？
2.口服鸡蛋清，可保护胃黏膜，减少或阻止毒物的继续吸收；
3.多喝浓度高的糖开水、茶叶水，促进利尿，加快毒物的排出；
4.用甘草15-30克煎服或饮绿豆汤，有一定效果；
5.保持室内安静，避免光线刺激，中毒严重者应尽快转送医院救治。
出品：民生周刊（ID：msweekly）新媒体部
素材来源：科普中国微信公号
编辑：姜玉函
责任编辑：刘烨烨
主编：崔靖芳
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