这是一家隐藏在路边的牛骨老店，开店就爆满，来晚了想吃都吃不上。他家的菜品种类还是挺多的，小编是和朋友一起来的，所以就多点了几样。
手抓牛骨头
这道菜直击肉食主义者的心尖，没有什么能比得上一锅肉端上来还要激动人心的了！这一大盆的牛骨头看得小编心都化了~可别以为骨头只能啃啃肉星儿，他家的每一块都是硕大饱满，肥瘦相间！吸足的汤汁的肉肉附着在骨头上，看就好想吃！
最重要的是完全不用担心啃不下来！他家的牛肉炖的很到位，轻轻一扯就下来啦。照这架势，不来个五六块根本过不了瘾啊！
牛肉软烂却又不失紧实感，仔细一看还能看到肉的纤维，一口下去浓浓的肉香溢满了嘴巴，这种醇厚的味道吃一次真的很难忘掉！店里还贴心的为小伙伴们准备了一次性手套，再也不用害怕啃完满手油腻腻！
翟家五香牛肉
酱制后的牛肉切成薄厚均匀的小片整齐的码在盘子里，纹路清晰，色泽红润的牛肉中还混带着筋，吃起来满口留香，特别好吃。
吃五香牛肉当然少不了醋和蒜蓉的参与，蘸点料蒜蓉一下吞掉，嘴巴里的牛肉口感很嫩，可以说入口即化，还带着丝丝辣意，吃起来很带感。不喜欢蒜蓉的小伙伴可以试试另一个口味！
腊八蒜烧牛肚
这可以算的上是一道创意菜了！牛肚中夹杂着稍微泛绿的腊八蒜，看似简单粗暴，实则吃起来非常好吃，尝一口就会深深爱上它~
这道菜里的腊八蒜腌制的时间很长，吃起来香而不冲，甚至还带着一点点甜味。牛肚软糯不失弹性，一口蒜一口牛肚，好吃到根本停不下来嘛！
炝拌山野菜
这家店的菜品简直是神仙菜，嘴一刻都停不下来。这道炝拌山野菜入口清爽的山野菜加上炸得酥脆的花生仁真的超解腻，再加上浓香的芝麻粒，酸酸辣辣很是有滋味儿，吃上一盘这个，感觉还能再啃上两块！
牛肉包子
这家店的招牌主食是牛肉包子！个头大概跟手差不多，吃上一个就能够管饱~掰开的那一瞬间，肉香的香气一股脑的冲进鼻腔，简直要香晕过去了！由牛肉和白菜组成的内馅很足，吃起来咸淡适宜，不过一定要趁热吃，凉了会有一丢丢腻。
自制馒头牛肉酱
这个酱可以蘸一切，蘸馒头、拌面条，想想都过瘾！里面的辣椒切得不是很碎，咬起来清香脆爽，牛肉粒香嫩弹牙，再裹上咸香的酱汁，吃到嘴巴里层次分明，让人瞬间爱上~这么好吃的馒头蘸牛肉酱，你确定不来尝尝？
酸辣鸡蛋汤
最后一定要夸一下他家的酸辣鸡蛋汤，外表看起来平淡无奇，里面其实满满的都是料！用勺子随便一舀，就能看到里面加了火腿肠，黄豆、木耳等，酸辣的口感很是开胃，越喝越停不下来！
除了菜品，店里的环境古色古香，装修的很精致，朱砂木架的红灯笼和隔断屏风，加上些绿植的点缀，一派和谐的景象，约上几个朋友在这吃饭，一定倍儿舒服~
店名：翟家牛骨头老店
地址：裕华区槐安东路与建设大街交口东南角