搜狐全球医讯 | 葛根素能阻断肠道吸油？临床应用或为时尚早

出品 | 搜狐健康

作者 | 周亦川

编辑 | 袁月

近期上海瑞金医院团队在《自然》发文揭示了“脑肠轴”的奥秘，控制这条通路可影响脂肪吸收，有开发减肥疗法的潜力。

文章指出，迷走神经背侧运动核神经元的失活与激活分别导致脂肪吸收减慢或加速。我们发现葛根素这种神奇成分可以对该神经通路有抑制作用，并发现小肠微绒毛缩短，其结果是脂肪吸收减少，脂肪排泄增加以及体重下降。

其实，葛根素还具有其他代谢调控作用。《生物医学和药物疗法》本月一份综述介绍，葛根素可以通过调控糖摄取及糖原形成，改善胰岛素抵抗等多个方面改善糖尿病；可抑制脂肪吸收和肝脏炎症反应，有减缓脂肪肝和肝硬化的效果……

然而，葛根素难溶于水，渗透性差，限制了它在体内发挥作用，制成针剂后又有各类副反应报告。目前，葛根素研究大多为动物实验和体外试验，临床研究较少，需要更多研究证实安全性和有效性，特别是高剂量下的安全风险。我们还需进一步了解它的临床作用机制，并优化制备工艺，在更多临床试验证据下确立葛根素的效用。

因此，当前用葛根素作为保健品的噱头，未免言之过早了。