松仁玉米
食材：适量速冻青豆、一包速冻甜玉米、胡萝卜半根、2汤匙松仁、半勺盐
做法：
1、取出一袋速冻甜玉米粒解冻，速冻青豆解冻，如果使用新鲜甜玉米和新鲜青豆，需要用刀将玉米粒切掉，放入沸水锅中煮2-3分钟，取出后放入冷水中。
2、将胡萝卜去皮，切成玉米粒大小的方块。
3、在锅里加点油。如果你用的生松子就需要用小火炒。
4、然后加入胡萝卜，翻炒直到它们破碎。将青豆和玉米粒翻炒几次，加入盐，翻炒并调味。如果你用成熟的松子，最后把它们放进去就可以了。
冰糖炖猪蹄
食材：猪蹄、姜切片、花椒、八角、葱一把、冰糖两块、老抽、料酒
做法：
1、烧开一锅水，刚开既可下猪蹄，焯水几分钟，会慢慢出浮沫，关火。
2、取出猪蹄用冷水冲洗，仔细洗去还残留的赃物。
3、再烧一锅清水，入姜片、花椒、八角。水开下猪蹄，葱打成结加入。水再次开时倒入少量料酒，盖锅盖转小火焖煮约1小时。
4、一小时后，汤基本炖出白色了。另取一新锅，放入猪蹄，倒入刚刚一起炖的汤。（约没过猪蹄一半）
5、加老抽，冰糖，煮开后转小火，盖锅盖转小火继续焖煮，煮至猪蹄上色、酥烂，（约1小时不到）最后大火收汁，即可。
鸡中翅
食材：鸡中翅250g、金针菇50g、剁椒适量、姜蒜适量
做法：
1、把鸡翅洗净，并剁成此小段。加盐，生抽，姜丝腌制20分钟。
2、将姜末，蒜末和剁椒混合在一起。
3、金针菇去根洗净，铺在盘底。
4、锅内倒入食用油，把将姜末，蒜末和剁椒混合物炒香。
5、并倒入鸡翅煸炒。
6、鸡翅炒至变色。
7、将炒好的鸡翅倒入铺好金针菇的盘中，上锅蒸15分钟即可。