庆丰收 迎盛会|仙桃黄鳝丰收 价格高于历史同期

2022-09-20     垄上行

原标题:庆丰收 迎盛会|仙桃黄鳝丰收 价格高于历史同期

“全国黄鳝看湖北,湖北黄鳝看仙桃”,作为 “中国黄鳝之都”仙桃已经成为业内黄鳝定价的主要参考基准和价格走势的“风向标”。目前正是仙桃黄鳝大规模上市的时节,今年仙桃黄鳝收成如何?我们到 “全国网箱养鳝第一镇”张沟镇寻找答案。

在仙桃市张沟镇先锋村,一排排铺满水草的网箱悬浮在水面上。早上6点,养殖户刘师傅就划着小船忙着拔草、起鱼,忙得不亦乐乎。

经过两个小时的捕捞,刘师傅开着载满黄鳝的小车前往交易市场。作为全国最大的黄鳝交易市场,先锋黄鳝贸易市场每天的交易量近5万斤,占到国内市场的三分之一。谈价、过秤,不到10分钟,刘师傅的黄鳝就一销而空。

仙桃市张沟镇先锋村四组养殖户 刘永伍:

38块钱一斤,我卖了13000多块钱,四个网箱我纯利润五六千块钱,今年价钱高得很,去年对比的话每斤高5块钱,今年是个好年份,赚得到钱。

仙桃市张沟镇先锋村党支部书记 朱传宝:

第一天开市,目前价格还是比较理想的,前几天价格接近40块钱,今天均价大概在38块钱过一点,超过了历史的同期价格,目前我们黄鳝价格基本上代表了,我们国内的黄鳝的基本行情。

别看刘师傅现在满脸笑容,两个月前,他还在为自家黄鳝“受热”而愁得吃不下饭。先锋村家家户户养黄鳝,全村养殖面积达4500亩,从7月份开始,全村800多口鱼塘承受了高温、干旱的“考验”。

仙桃市张沟镇先锋村四组养殖户 刘永伍:

我今年有350口网箱,高温来的时候没得法,黄鳝它也怕中暑,超过了37℃全部中暑就会死掉了。

好在先锋村的养殖户们有多年的抗旱经验。一方面,当地村两委干部逐户上门,通知养殖户打机井,抽地下水给池塘降温;另一方面,干部群众一起挖沟渠、加水泵,抽取河水保灌溉。

仙桃市张沟镇先锋村党支部书记 朱传宝:

一共我们打了1200口井,因为井水温度比较低,矿物质比较多,含氧量比较低,我们就通过我们的河水和井水,进行“中和”以后在鱼池里进行灌溉,保障鱼池水温在34℃左右,预防措施做得比较到位,先锋村整体的收成没有多大影响,据我们摸底调查,外地的鳝鱼减产减得比较严重,主要是因为他们应对高温天气没有经验,湖南、江西温度平均比我们还高1℃,对鳝鱼的直接影响是很大的。

一系列抗高温的措施,保障了仙桃黄鳝的产量。同时,今年仙桃市还围绕水生态做“水文章”,投入3000多万元对先锋、三同等6个村1万多亩养殖尾水进行综合治理,通过进排水分离、物理过滤及生态净化的方式,解决污染排放重、质量风险大等问题。

仙桃市张沟镇 党委副书记 卢华伟:

养殖尾水流放在沟渠里面再进行处理,最后达标排放在大沟大渠,养殖户用的养殖水经过治理以后,抽到鱼塘里面,这样使我们整个养殖生态,是绿色发展,生态发展,切实保证了黄鳝的品质,所以我们的黄鳝价格,要比周边的省,市价值要高。

记者 | 《垄上行》

编辑| 黄小佳

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文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/06cd5c44f11fac760384ae5106b6e7c3.html