听老一辈人常说，羡慕如今年代的年轻人，有酒有肉，住高楼，电梯房，想吃啥吃啥，想穿啥穿啥，比起他们那个年代，真的是日子好过太多。
不过伴随着他们长辈们在城市里生活久了以后，逐渐发现城市里的物价越来越高，吃什么肉类蔬菜都要花钱，特别是蔬菜价格如今也是越来越贵，回想起农村里自己想吃啥菜就能拿啥的感觉，突然又开始羡慕农村里的生活。
不过要说农村最让人着迷的地方，其实还得是那些农村酒席上的大锅菜，虽然都是非常朴实无华的塑料袋酒桌，摆上一堆没有啥卖相的菜品，但是由于价格比较亲民，并且分量都是非常管够，所以农村大伙对此都是最爱，特别是农村里大家欢聚一堂，欢声笑语的热闹场景，由于没有领导上级的条条框框，说话喝酒也都是非常自由接地气，所以即使时至今日，农村办酒席仍然是非常的火爆。
不过现在的农村酒席似乎是逐渐开始“变了味”，不少农村人都表示如今的农村酒席是越办越没“人情味”，就连村口68岁的王大爷，也是直接感叹道：“人心变了”！这到底是咋回事？对此现象，一些同样高辈分的农村大爷大妈表示，其实造成这种现象的原因无非以下4点。
原因一：参加酒席的人越来越少
由于现在科技进步，城市里的发展机会越来越多，许多农村的年轻人也是积极投身到城里的生活里去工作，去发展，希望能在城里拼搏出自己的一份事业，然后许多年轻人在城里找到了固定工作以后，自然也会选择在城里娶妻生子，买房成家，所以回到农村里的年轻人自然也是越来越少，而农村里剩下的人，则大多数只能是一些岁数大的大爷大妈们，或者一些年纪尚小的孙子孙女这样的小孩，基本上没有多少人会喝酒，酒席上的人自然也是非常的少，一点也不热闹。
原因二：参加酒席也只是应付一下
如今互联网发展迅速，许多年轻人的工作都离不开手机电脑，他们平日里的工作话题也完全无法和老一辈人交流到一起，所以大部分年轻人心里更多的还是回去工作，哪怕来到了农村参加酒席，也无非是简单应付一下，走个过程，毕竟平日里线上线下工作太多，吃饭一般都是赶着吃几口就得上班了，所以哪怕是到农村参加酒席也是随便吃点就着急走了，自然没有什么“人情味”。
原因三：参加酒席更多的是互吹
现在的年轻人越来越讲究牌面，特别是许多从农村里走出去的人，因为没怎么见过世面，在城里赚了点小钱，买了台车子，便逢人就大口吹嘘，生怕大家见了自己不叫一声老板，所以像是平日里大家一起吃饭办酒席这样难得的机会，肯定是免不了互相吹嘘，你一句我一句，聊的都是自己在外面多么多么能耐，一点也没有农村家常的和谐氛围，更多的反而是你争我抢的高调攀比，这样自然也体现不出一点“人情味”。
原因四：生活富裕了，看不上农村酒席
全民小康的目标如今逐渐在各省各级城市落地实现，所以很多农村出来的人，也确确实实赚到了钱，改善了生活，在城里吃惯了各种大鱼大肉，甚至山珍海味，于是对于农村这些既没有卖相也没有特色的菜品都不太看得上眼，特别是农村酒席一般也就是一个木桌上套个塑料膜就上菜吃饭了，从整洁卫生角度而言也是不太理想，在酒水选择上更是非常低端，一些几十元甚至十几元的酒水也都能上桌，这让许多年轻人都嗤之以鼻，所以越来越多的年轻人就开始不爱来农村吃酒席，甚至认为在城里随便吃个夜宵摊，也会比吃农村酒席体面，所以农村酒席逐渐便也失去了“人情味”。
不过倒也不是所有农村人都喝差酒，像是68岁的王大爷常喝的这款“汉董大师酒（知遇）”，就是一款非常经典的低价高端好酒，这款酒光从选料上便是特别讲究，把茅台镇少有的上乘红高粱用为主料，搭配传统古法“12987”大曲坤沙工艺，更是曾传政大师亲调而成，出厂后还需继续窖藏7年，并勾调入10年深藏的老酒精制而成，所以这款酒实则上市便为“高端老酒”！
并且这款酒酒液微黄诱人，倒入杯中酒花密集，香气萦绕鼻间，浅尝一口，浓郁突出的酱香瞬间在嘴内迸发，顺着喉咙到胃里，一股舒爽之感油然而生，绵柔清香的口感让人沉醉，确实是一款非常难得的美酒。
当然此酒酒质如此优质并非其最大的亮点，更让人佩服的是这款酒的定价，只有百元左右的超高性价比让人着迷，让不少平民酒友遇见就得多拍上几箱用作口粮酒来喝。
好的，那么今天这篇关于农村酒席越办越没有“人情味”方面的知识科普文章就先分享到这里，大家对此有什么看法或者意见，都不妨在下方评论区里踊跃留言互动，笔者感谢您的观看。我是麟大官人，一个每天认真更新美食知识和技巧的博主，如果您觉得看完我写的文章对您确实有一点帮助，欢迎您关注我每天学习更多知识，麟大官人非常感谢您的厚爱！美食的道路上一起加油吧！！
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