饭后多长时间吃水果合适?营养师:这个时间吃水果,更有益健康

2019-07-17   钉钉爱健康

水果富含丰富的水分、维生素、膳食纤维、果糖,口感清甜,为大多数人所喜爱,但新鲜的水果是生的、凉的,这和我们煮熟的食物是不同的,同时食用有凉热共食之嫌,对胃肠道黏膜无疑是一不必要的刺激。

营养师建议大家,水果最好是在两餐之间吃,因为饭前空腹吃水果,一般人的胃恐怕不太适应,因为水果基本是凉的;饭后食物已经占据了胃的大部分空间,需要一定时间消化,再吃水果会感到腹胀。饭后也最好隔一个小时吃水果为宜。水果富含诸多营养素且热量较低、口感较好,易入口,建议在两餐之间食用,作为加餐,起到一种补充能量、水分和维生素的作用。 因此在两餐之间吃最合适。每天半斤水果,2-3个品种,对健康是有帮助的。

一、山楂

山楂是我们经常吃的,酸酸甜甜好吃又美味,关键对人体健康有着超多好处,一颗小山楂,让你的生活更加健康。山楂含有丰富的维生素C,是柠檬的2.4倍,苹果的13倍。常食山楂能增强血管韧性,还能美白祛斑。山楂中还富含铁,爱美的女性一定要多吃,补血又养颜。营养学家指出,经常食用山楂能增强人体抵抗力,对身体更有好处。

二、猕猴桃

猕猴桃又称奇异果,因猕猴喜食而得名。猕猴桃的果肉质地柔软,味道有时被描述像是草莓、香蕉、菠萝三者的混合,猕猴桃富含可溶性膳食纤维、蛋白质分解酶和维生素C,可帮助降低血脂、控制高血压和预防便秘。研究显示,奇异果的蛋白酶在进入体内后可提高肉类在胃里的消化速度,降低人们吃肉后烧心、腹胀、口臭等不适。对正在减肥的人来说,如果减少主食的摄入,可以酌情用水果代替。猕猴桃就是一个不错的选择。

三、苹果

苹果的好处之一是,不论在哪个季节,都缺少不了它的身影。小时候我们就听过一句好“一天一个苹果,医生远离我。”苹果的营养价值很高,其中含有丰富的碳水化合物、维生素C、维生素A、烟酸、镁、维生素E等多种营养物质。苹果对人体既有通便的作用,还有止泻的功效,所以对于肠道不适的人来说,多吃苹果可以让他们的肠道更加健康,预防和治疗肠道疾病。