小编作为一个标准的懒人，一到夏天，那是能不开火就不开火，一定要开火，那就绝对要速战速决。

别以为夏天开着空调在空调屋里做饭没问题，哪怕是开着空调，站在灶台边上，除非你家里厨房也装着空调，否则说啥也是热。

石家庄这夏天跟个大火炉一样，到了夏天，不愿意出去吃的，你值得拥有下面这几种懒人速食法。

一、冷面

将买好的冷面提前泡上，等晚上下班会回家以后，只需要开火把面煮熟，顺便煮个鸡蛋，就用不到火了。煮熟以后，过凉水，在切上点黄瓜丝，萝卜丝一类自己喜欢的蔬菜。用糖，苹果醋，生抽，盐，再来点雪碧调个汁。把鸡蛋剥皮切半，三样放进一个碗里，这不就是一碗冷面嘛！

二、拌饭

直接用电饭煲焖上一锅米饭，准备好西葫芦，豆芽，菠菜，胡萝卜，香菇和韩式辣酱等自己喜欢的。喜欢吃肉的可以酌情添加鸡肉，牛肉等肉类，根据自己的口味，辣酱+白芝麻+香油啥的自己看着加。西葫芦、豆芽、菠菜、胡萝卜、香菇这种蔬菜类，有条件的可以小火少油在锅里煸一下，或者直下水焯一遍，切丝或切片放在米饭上，然后把辣酱啥的调料也放进去，还可以放个煎蛋，然后就可以拿勺拌匀或者直接下手抓匀（记着要带手套），就ok了。

三、焖饭

只需要一个电饭煲，不需点火，就能做出来色香味俱全的焖饭。一个电饭煲，就按照日常焖米饭的步骤来，米洗干净后，加少水，加少许油，加些盐或胡椒粉，最中间放个顶上划十字的番茄，边上码好各种蔬菜，比如豌豆，玉米，香菇，胡萝卜，还可以放肉，什么五花肉，腊肠乙类的都可以。都放完了，就盖上盖子，开始焖。临出锅前，可以打个鸡蛋，再焖一分钟，鸡蛋呈现出半凝固状态，就OK了，就可以拿勺搅拌搅拌，搅拌过程中，鸡蛋就会被打成蛋花，绝对熟了。

四、包子、饺子

和面，调馅，喜欢吃啥就切碎了往馅里面放，包子饺子这种吃的就是这么随心所欲，想吃啥都行。一次可以多包点，吃不了的冻在冰箱里，想什么时候吃就煮一锅或者蒸一锅。

五、凉面

说起凉面，家里常做的凉面就是麻酱面，拌上一碗麻酱，将煮好的面条过凉水，往面上浇两勺麻酱，在摆上黄瓜丝，或者是焯熟的豆角，就做成了。（麻酱记着放些盐）

六、外卖

实在不愿意动弹嫌热的，那就直接点外卖吧。

毕竟出去吃，外面也是热，在家吃，弄一桌子肯定要出一身汗，还是点外卖好，手机上啪啪点两下，过一会饭就到了眼前，还能想吃什么吃什么，吃完不用洗饭，直接打包扔垃圾桶就行。简直就是居家旅行必备技能。