2道不超過15分鐘的快手菜,簡單易學

2020-01-12     記錄點滴生活片段

肉餡蒸蛋


 配料:

肉餡若干、醬油、鹽
 做法:

 1.肉餡放醬油和鹽,攪拌均勻,放深盤鋪平
 2.上面再打倆個雞蛋。
 3.大火蒸10分鐘即可


 魚香雞丁


 配料:

雞胸肉、胡蘿蔔、黃瓜、辣椒、毛豆、玉蘭片、醬油、醋、糖、鹽
 做法:
 1.雞肉切丁放鹽腌一下,胡蘿蔔黃瓜辣椒切丁
 2.2勺醬油、2勺醋、半勺糖、少許鹽調成汁
 3.熱鍋放油,炒郫縣豆瓣醬,出色放雞丁,變色了放玉蘭片、胡蘿蔔
 4.把黃瓜、辣椒、毛豆放入鍋里,翻炒幾下,加調好的料汁炒勻,勾芡出鍋

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/y7XKmW8BxtCz63RL0q2T.html