降溫了,女兒就饞這早餐,熱熱乎乎,香甜可口,比牛奶還好喝

2019-11-02     靜默成詩

我家早餐離不開流食,牛奶、粥、餛飩等,經常出現在餐桌上。自打進入秋天以來,我家早餐就換了花樣,因為這個時節的南瓜正俏,香甜有營養。南瓜煮粥是老套的吃法,我習慣把南瓜與小米放一起打成米糊,最好再加幾顆紅棗,讓這米糊變得滋味更足營養更加豐富。尤其是眼下一天比一天冷,降溫後孩子就更饞這米糊早餐了,起床就能喝到,熱熱乎乎地,比牛奶還要好喝。

晚上臨睡前,把食材洗凈切塊,放進破壁機,用上預約功能,早起就有香噴噴的南瓜米糊喝了,女兒對它的喜歡超過了牛奶。我知道很多朋友家裡都有破壁機,也知道很多人買來機器就是幾天的熱度,用幾天就束之高閣,實在是浪費。秋冬的早晨習慣賴床,那就把破壁機利用起來,睡前忙上三分鐘,早晨可以好好地睡個懶覺。

【小米南瓜米糊】

【食材準備】:

南瓜半個、小米50克、紅棗3顆、清水3碗。

【具體做法】:

1、南瓜削皮去籽切成小塊兒,小米洗凈瀝水,紅棗洗凈,一分為二去掉棗核。

2、把所有的食材全部放進破壁機,添加適量清水。看破壁機的觸屏上,各種功能一應俱全,晚上臨睡前就可以採用預約功能了。

3、工作中的破壁機,當你還在呼呼大睡時,它已經開工了。

4、打好的南瓜小米糊,細膩、光滑、香甜。

【成詩有話說】:

小米是北方特有的米,粒小色金黃,多是用來煮粥,也可以跟大米一起蒸二米飯。它的營養很高,是北方女人坐月子期間吃的粥米。用北方人的話來說,小米最是養胃,胃不好的人平時都愛喝小米粥。

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