酒，中國人的日常飲品，酒的文化貫徹中國上下五千年。生日酒、婚酒、升學酒、生意酒、喪酒……中國人生活的方方面面都有酒。在中國的神奇土地上，南北方都有不少出產美酒的地方，愛喝酒的中國人可以說是到那個地方去都有美酒喝。那些著名的白酒，如茅台酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖、西鳳酒、汾酒（杏花村酒）、古井貢酒、董酒、洋河大麴、郎酒、習酒等都成為了當地經濟發展的支柱產業。
中國名酒集中地赤水河流域周圍地區
茅台酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖、西鳳酒、汾酒、古井貢酒、董酒、洋河大麴、郎酒、習酒等這些著名的中國美酒多集中在四川瀘州市、貴州遵義市、四川宜賓市兩省三市接壤的赤水河流域附近，於是有人便提出成立一個中國白酒省，打造特色酒經濟，滿足中國人醉滿天下的願望。如若這個白酒省份真的成立，瀘州、宜賓、遵義、茅台（仁懷），各位覺得哪裡才最適合做白酒省的省會呢？其實在歷史上，赤水河中下游地區長期屬於四川瀘州市管轄，只是到了元代才劃給了播州（貴州遵義）。否則的話，四川瀘州市的酒經濟將不得了，因為那樣的話，出產美酒的赤水河將不再分屬貴州和四川兩省，都將集中屬於一個地方，將同時擁有了茅台酒、瀘州老窖、郎酒、習酒等著名白酒。
這些白酒的名氣遠遠勝過了當地存在了上千年的地名，許多中國人因為喝酒的緣故，只知道酒名而不曉得產酒地的地名。於是許多出產美酒的地方，便開始醞釀以當地所產的著名白酒來命名地名。
中國大地上以出產名酒得名的鎮，貴州省遵義市習水縣赤水河畔的習酒鎮
赤水河兩岸的習酒鎮和二郎鎮
深邃的赤水河河谷醞釀了傳世醬香白酒「習酒」。習酒出產地的赤水河畔小鎮也因此取名習酒鎮。因為酒的緣故，習酒鎮的名氣甚至超過了其所在地——貴州省遵義市的習水縣。貴州省遵義市習水縣正在準備幾年內撤縣設市，不知道當地的習水人是否考慮過成立習酒市，而不是習水市。貴州習酒鎮的赤水河對岸便是四川省瀘州市古藺縣的二郎鎮，二郎鎮也是以郎酒為生的城鎮。雖然說四川瀘州古藺縣二郎鎮在歷史上曾經發生過著名的四渡赤水戰役，但是其四渡赤水的名氣也遠遠不如下游的赤水市、土城鎮和太平鎮。不知道當地的二郎鎮人是否考慮過把二郎鎮更名為郎酒鎮。
差點成型的茅台市，八百年歷史的仁懷市名氣遠遠不如其所出產的茅台酒
茅台酒產地貴州仁懷
貴州省遵義市下轄的仁懷市，位於中國著名白酒集中產地——赤水河河畔。仁懷的建制已有八百多年的歷史，但奈何其名氣遠遠不如茅台大，許多中國人只知道茅台，而不曉得仁懷。仁懷市因為出產以茅台酒為代表的美酒，其依託酒經濟一項就成為了貴州省經濟最強大的縣級行政區劃。於是仁懷市更名為茅台市的計劃，在上世紀90年代起，便在當地醞釀，也差點成型，只是由於茅台酒廠的反對，這個進程便暫時擱置下來。但是在將來，茅台市還是很有可能建立的，畢竟茅台兩字就是巨大的經濟價值。
中國的「酒都」之爭
白酒之都，是中國一些出產美酒的地方多年的別稱，為此各地進行了多年的爭奪，誰也不服誰。出產五糧液的四川省宜賓市、出產茅台酒的貴州省仁懷市（以及遵義市）、出產杏花村酒的山西省汾陽市……它們均加入了這場中國酒都的爭奪戰中。
四川宜賓五糧液大樓
中國的酒，極具地方特色。許多地方的美酒享譽華夏大地，名氣遠遠勝過美酒的出產地。從經濟角度考慮，以當地名酒命名地方的衝動，這些年來一直在各地醞釀。不知道未來茅台市真的成立後，那些不服氣的名酒之城是否會跟風改名呢？比如出產五糧液的四川宜賓市改為五糧液市、出產劍南春的四川綿竹市改為劍南春市，出產西鳳酒的陝西寶雞市鳳翔縣改為西鳳市、出產汾酒（杏花村酒）的山西省汾陽市改為汾酒市（杏花村市），出產古井貢酒的安徽亳州市改為古井貢酒市，出產洋河大麴的江蘇宿遷市泗陽縣改為洋河大麴市，出產郎酒的四川瀘州市古藺縣改為郎酒市，出產習酒的貴州遵義市習水縣改為習酒市……歡迎當地人（四川宜賓市、四川綿竹市、陝西寶雞市鳳翔縣、山西省汾陽市、安徽亳州市、江蘇宿遷市泗陽縣、四川瀘州市古藺縣、貴州遵義市習水縣）和全國各地愛喝酒及不喝酒的朋友一起參與留言和討論。歡迎各位順便談一談你們當地的哪些美酒，讓我們全國人民都知曉。也歡迎各位討論一下該不該成立赤水河流域的白酒省，以及若成立白酒省後，選擇瀘州、宜賓、遵義、茅台（仁懷）哪座城市做白酒省的省會呢？