文 | 大家酒評內容中心 馬月嬌
中國白酒行業在經歷了十餘年的瘋狂擴張期後,2012年達到最高點。隨著近幾年行業深度調整期的大背景因素影響,主力消費人群的結構和喜好也表現出明顯的調整趨勢,勢必導致未來在白酒產品整體銷售數量層面持續走低。
然而,從長線來看,由於經濟持續發展與消費升級的強大推動力,品質體驗時代已經到來,高端/次高端產品將為白酒行業帶來持續增長的收入與活力,消費者也將更多的關注點轉移到產品品質上。
從短線來看,目前席捲全國的疫情雖然對中國經濟造成較多負面影響,但對白酒行業可能會加快形成一個新時代的「變革」,正所謂大難之後必有大福。一是會加快健康養生意識的增強,「少喝酒、喝好酒」的消費意識將更加深入人心,從而大幅提升中高端、次高端產品銷量和市場占比;二是會加快「名酒集中度」的快速形成,越是謠言滿天飛的時刻,越是有更多的人一夜之間養成「理性消費」的理念,名酒品牌力和表現力此時正當時。
3月18日,捨得酒業以網際網路的方式正式將業內期待已久的四代品味捨得全面推向市場。時代在進步,需求在升級,產品想要得到更多消費者支持,必然需要在時代的推動下更新換代。而四代捨得的上市,順應時代發展需要,樹立行業標杆,為消費者完美的詮釋了品質體驗時代「品質之上,唯有老酒」的深刻內涵,因此四代捨得堪稱新時代的「品質先鋒」。
四代捨得在外觀上傳承了捨得獨一無二的經典瓶型,瓶身設計融合經典元素與現代藝術:精細的浮雕工藝,使得瓶體更顯雅致;獨特的紫砂質感,突顯老酒韻味;全新的專屬色應用,深咖寓意老酒質量,象牙白代表純粹尊貴,流沙金體會時光之美,打造出捨得產品嶄新的視覺印象。
在原來的傳統外包裝基礎上,四代捨得增加了開酒互動環節,獨創開盒拉線,讓老酒充滿飲用的儀式感,為飲酒增添了新的樂趣。同時,時代捨得在防偽溯源方面也有所升級,蓋、盒、箱碼多重關聯,層層關聯防護,使得消費者更容易鑑別真偽。
四代捨得華麗上市,形象升級換代,在繼承中有創新,在創新中注意體驗與細節,迎合了消費升級大背景下消費者重視體驗感的現狀與趨勢。
四代品味捨得在三代捨得基礎上進一步升級,品味捨得原酒罈儲6年以上,調味酒15年以上,智慧捨得基酒大於8年,調味酒大於15年。新品陳香更突出,入口更順暢,飲後更舒適。
品味捨得和智慧捨得,均是以捨得「6老」為釀酒概念:老曲藝-黃金酒麴發酵、老酒糟-續糟發酵延續千年、老窖池-平均窖齡25年以上、老釀藝-繼承非物質文化遺產的釀酒工藝、老匠人-匠人平均工齡25年、老基酒-12萬噸以上優質陳年基酒。捨得酒,每一瓶都是老酒,捨得「6老」為消費者解讀了品質老酒之源,更為消費者呈現出不凡的老酒質感與美味珍品,讓每一個人都能享受到高品質的老酒。
老酒價值的稀缺性可以說是多維的,從不同的角度看,具有不同的價值,也正是因為老酒多維的價值屬性,才讓老酒更加神秘而吸引人。
在白酒市場領域,消費者對品質老酒向來是愛不釋手的,但由於缺乏規範的標準約束,沒有可以參照的年份酒產品執行標準,年份酒產品市場呈現較為混亂的現狀,使得眾多老酒愛好者望而止步。應時代、市場趨勢所驅,白酒年份酒團體標準正式頒布實施了,推進了老酒投資市場的規範化。
基於更有底氣的老酒品質,捨得推出雙年標識,「原酒罈儲年份+灌裝出廠」的專屬標識,讓老酒的價值更透明,易識別。捨得老酒的雙年標識推動捨得老酒多重價值屬性的彰顯,「健康價值+收藏價值+投資價值+消費價值+文化價值+品牌價值」,讓消費者清清楚楚的購買老酒、品味老酒、收藏老酒。捨得老酒用真實打動消費者,用真酒體、真釀造、真年份回饋消費者,以真實的「年份」成就最有性價比的「陳年老酒」。
千帆過盡,留下的都是經典。品質體驗時代與老酒風口的疊加為品質老酒帶來了新機遇。四代捨得是品質體驗時代催生的品質產品,是老酒風口的真實年份老酒,更是為消費者而生的「品質先鋒」。
在3月18號四代捨得的線上上市發布會中何進也表示:「品味捨得是我們捨得酒業最重視、最具代表性的大單品,它是老酒戰略落地的重要支柱。第四代品味捨得不僅肩負著支撐『老酒戰略』全面落地的重任,更是我們回饋廣大消費者的品質老酒。」
捨得酒業用長時期的積累與付出,詮釋了中國名酒的品牌力量與品牌擔當,在品質體驗的新時代,以卓越品質對接市場與消費者,給白酒行業樹立品質標杆,為新時代展示魅力十足的「品質先鋒」!