海苔被稱為「維生素的寶庫」，它不僅僅是零食，在韓國日本被稱為「長壽菜」，每天都要食用，如果你家有不愛蔬菜，可以試試海苔這樣的吃法。一個雞蛋，兩片海苔，一杯紫薯，你所需要的各種每日必備營養就齊了，不愛吃蔬菜，用兩片海苔配上剛剛弄好的雞蛋，或配上剛弄好的的三明治，在昏昏欲睡的清晨，咬上一口，嘎嘣脆，和世界說一聲「早安」。一口下去滿滿的幸福感，薯片海苔雞翅，如果不考慮熱量的因素，大部分寶寶都不會拒絕油炸食物，經常一吃就停不下來。
在各種油炸食物中，大叔最愛的當屬炸雞翅了，經過高溫油炸之後，雞翅形成了外脆里嫩的口感，光是想起就要流口水了。不過在家做炸雞翅，一來耗油，二來易上火不健康。所以懶人如我，今天這款熱辣海苔雞翅，就交給烤箱製作吧。要說到這道熱辣海苔雞翅的靈魂，可能會有點出乎寶寶們的意料，它就是我們平時吃的零食薯片。雖然還是肉肉，相比炸的雞翅來說，會健康一些，怕胖的寶寶們也可以放心食用。話不多說，今天大叔下廚房教你做海苔烤雞翅，希望你吃得開心~
雞翅6個 、麵粉適量、薯片300g、雞蛋一個、料酒2勺、生抽2勺、蒜泥適量、海苔適量
1、首先將雞翅冷水先泡去血水，在雞翅的正反面劃兩刀，再加入料酒，蒜泥，生抽，混合後蓋上保鮮膜，冷藏一晚上；
2、然後將薯片裝入袋子裡，用擀麵杖壓碎，將腌好的雞翅取出，先裹上一層麵粉，再裹上一層雞蛋液，再裹上一層薯片碎；
3、最後將裹好的雞翅依次擺放在鋪好錫紙的烤盤上，放進預熱好的烤箱中，選擇烘焙烤180°23分鐘，在烤好的雞翅上撒上一層海苔碎即可上桌開吃啦~
酥脆可口，簡單易學的海苔雞翅就做好了，喜歡的話，自己可以動手試試吧~
大叔小提示
1、整個製作過程不用加一滴油，僅僅是利用雞肉本身的油脂，就可以讓雞翅變得外脆里嫩；
2、用薯片、麵粉和海苔代替傳麵包糠，裹在腌制過的雞翅外面，再放到烤箱裡去烤就可以。
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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/svAv9XMBd8y1i3sJVFuv.html