在慵懶易瞌睡的秋天裡
就連味覺都懈怠
迫切地需要一份「汁水橫溢的牛排」
刺激味蕾，打開胃口
那麼，這家店就不得不去了
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汁水四射的牛排
用料實在的套餐
鮮爽清脆的沙拉
現在人均只要20+元
就可以吃到100%澳洲安格斯牛肉？！
美食惠州 × 哞哞扒房
獨家福利
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2019年10月27日-11月1日
僅限5天
到店按照店員指示操作
即可享受全場稱重類產品5.8折
*稱重類產品包含澳洲谷飼上腦、西冷、板腱
肋眼、牛小排、菲力牛排
*此優惠不與其他福利共享
澳洲氣候宜人，適宜牛群無拘無束在大草原中生長
加上天生優越的基因，科學的穀物飼養
更塑造出了安格斯牛結實的"好身材"
安格斯牛油花分部均勻，肉質多汁，擁有獨特的奶香
使其成為了世界各地牛肉愛好者偏愛的寵兒
‖ 一個流淌著來自古老英倫貴族血統的優質牛種 ‖
其實一頭牛的身上有不同部位的"牛排"
肋眼、菲力、西冷...
哞哞扒房都能滿足你對各種牛排品類的好奇心
現只需要人均20+，就可以品嘗到如此優秀的牛排
快來pick你最想吃的那塊肉肉吧！
哞哞扒房採用的是開放式用餐環境
食客能親自選牛排，還能親耳聽到煎牛排時的"生鮮聲"
老闆說牛排要堅持現選、現切、現稱、現煎
所有操作全部清晰展示給顧客，讓顧客吃的放心
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這套看似簡單實則很繁瑣的過程
牛排在煎之前必須將放置在常溫環境下讓其回溫
太冷的牛排放在扒板上直接煎會影響牛排口感
煎制過程中，牛排鎖住汁水，發出誘惑的"滋滋聲"
煎好的牛排也不會馬上被端上桌
因為剛煎好的牛排需要"休息一下"
這樣才能保證牛排其最佳的口感
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原切牛排吃的就是純粹的肉香
大概這就是所謂的"簡單的純粹"
# 谷飼西冷牛排 #
哞哞扒房的谷飼西冷牛排
光看外表就知道品質真的超贊
手工原切牛排，直接從整塊牛肉上分割下來
保留牛肉的原味口感與外形
品質保證，原汁原味，被大家稱為"素顏牛肉"
肉質極其誘人，隔著螢幕都能感受到呼之欲出的肉香
貼心的店員還會把牛排切成大小適中的塊兒
造福了想大口吃肉的吃貨們哦~
100%谷飼牛肉相比草飼牛肉
谷飼牛肉含有更高的脂肪含量
正是有較高的脂肪含量才提供更豐富的味覺享受
密布油花，擁有細密的大理石紋路
刀叉間軟嫩多汁的牛排在唇齒間慢慢融化
每一口都超醇香
細細切割西冷牛排，肉質勁道
蘸點醬汁叉入口中
肉質纖維細緻，柔嫩感十足
牛肉香味濃郁，傳遞到每個味蕾細胞
每份牛扒還有搭配一份蔬菜沙拉
和一杯金桔檸檬茶
清新可口的金桔檸檬茶能解去油膩
而蔬菜沙拉能維持體內的葷素均衡
# 谷飼板腱牛排 #
嫩煎板腱牛排，撲哧撲哧的冒著熱氣
牛排外層烤成漂亮的網格狀，忍不住想馬上開吃
板腱牛排取自牛肩胛外側肉
這個部位的肉經常活動，肉質細嫩相當有嚼勁
鮮美多汁滿口香，非常適合煎烤
邊上帶著一條肉筋又帶來另一種口感
為保證其柔嫩多汁的口感
牛排上桌前仍舊帶著近180度的高溫
保持高溫的同時也保留了牛肉的肉質和營養成分
濃郁的牛肉香氣已經足以令人食指大動
鬆脆外表之內泛著粉紅色澤的牛肉
刀還沒切就感受到汁水要迫不及待溢出
伴隨著板腱特有的彈性肉質，越嚼越香濃
# 谷飼牛小排 #
牛小排是挨著牛肋骨的骨邊肉
肉質細膩，非常適合用來煎制
而且各種熟度都能hold住，推薦5成熟
經典的黑椒汁可以說是牛排的「靈魂」
它醇厚沉穩的味道，讓人一試難忘
在黑椒汁的刺激下，牛肉的香味體現得淋漓盡致
這塊肉質超贊的牛小排，也因為它而更加誘人
每一塊肉都紋理清晰，汁水豐盛
用叉子輕輕挑弄，肉汁四溢
軟嫩的肉一彈一彈的，真想直送嘴裡
清香的牛肉味讓人仿佛置身於澳洲大草原一般
這裡的牛排都被經驗豐富的師傅煎得油花香味足
肉質香嫩有獨特嚼勁，肉汁牢牢鎖住味道
輕輕一咬，豐富的汁水在嘴裡爆開
滿足感和幸福感，都在此刻極速上升
除了單點牛排外，店裡還有能量套餐可選擇
牛排、炒飯、蔬菜沙拉，還送一杯可樂
一次享盡四種美味，讓愛吃的你飽腹而歸
合理營養的搭配，為工作日增添能量
*文中有50元代金券領取，用來購買套餐超級實惠
# 谷飼板腱/西冷能量套餐 #
五分熟的板腱牛排是造物者的饋贈
少了一、三分熟的血腥之氣
也沒有七、九分熟過剩的煙火之氣
咀嚼一口，香濃在唇齒之間跳躍舞動
滿足饕餮者的肉食衝動
西冷牛排當然是要厚切才吃得夠過癮
有層次有厚重感，咬開一口醇香的牛肉
味縈繞在口腔內，令人回味無窮
不僅是一種味蕾的盛宴，也是一場身心的放鬆
每份套餐里都有搭配一份牛肉炒飯和蔬菜沙拉
牛肉炒飯配以圓潤飽滿的米粒
用細嫩香醇的牛肉粒提味
黑椒微辣的口感，每一口都是享受
沙拉 / 炒飯
/ 一口牛排，一口炒飯，一口沙拉，一口快樂肥宅水
每口都是大滿足！/
牛排和套餐都不夠你吃？
店裡的牛肉炒飯、蔬菜沙拉都可以單點
還有自製飲品
XXXL胃的你可以選擇各再來一份哦~
# 牛肉炒飯 #
吃貨都非常熟悉的牛肉炒飯，也是店裡的招牌
許多人都把它作為簡單而好吃的正餐
無論堂食還是外送點單率都很高
牛肉炒飯
牛肉在米飯間"無孔不入"，米飯粒粒分明
新鮮安格斯牛肉切丁配上特調醬汁
再將牛肉丁拿去炒飯，過程中加一點胡椒粉
吃一口感覺有媽媽的味道~
# 蔬菜沙拉/自製飲品 #
更有美味解膩的自製蔬菜沙拉
特調的自製飲品，一次性滿足你的味蕾~
作為平價中的"戰鬥機"的哞哞扒房
福利自然也是少不了
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美食惠州 × 哞哞扒房
獨家福利
1
2019年10月27日-11月1日
僅限5天
到店按照店員指示操作
即可享受全場稱重類產品5.8折
*稱重類產品包含澳洲谷飼上腦、西冷、板腱
肋眼、牛小排、菲力牛排
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來領取覓食地址，一起去吃牛排啦！
哞哞扒房
- MOU MOU PA FANG -
店名 | 哞哞扒房
地址 | 惠州市惠城區江北華貿天地負一樓九號街內
聯繫電話 | 13430884047
營業時間 | 周日至周四，上午10:00-晚上10:00；周五、周六、法定節假日，上午10:00-晚上10:30
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廣告 | 哞哞扒房
* 原創歸美食惠州所有
未經允許轉載
將追究法律責任