導讀:高血壓(控制高血壓)絕非易事-它是心血管健康問題的關鍵風險因素之一。如果您患有高血壓,那麼研究表明,遵循低血糖飲食是降低血壓的一種自然而無藥的方法。
不同於血糖指數(GI)中等或較高的食物,低GI的食物提高血糖水平的速度較慢。高血糖會損害神經和血管,從而導致高血壓。
GI(從1到100的等級)表示與純葡萄糖相比,含碳水化合物的食物可以多快地增加血糖水平。每個食品都有一個GI得分-得分越低,該食品增加一個人的血糖所需的時間就越長。GI分數低於55的食品被認為是低血糖的。GI中等的食物得分在55到70之間,而GI較高的食物得分在70以上。
低血糖食物可增加飲食
雖然有許多低GI食品,但下面列出的是增加抗高血壓飲食的最佳食品。
1.芸豆
芸豆的GI得分為24。這些豆富含纖維和蛋白質。它們還提供鉀,並且脂肪含量非常低。
2.鷹嘴豆
鷹嘴豆,也被稱為鷹嘴豆,是一種低GI的豆類,其GI值為28。它們還含有大量的蛋白質和纖維,以及關鍵營養素,例如鈣,鉀和維生素B9(葉酸)。鷹嘴豆可以替代GI都很高的土豆或白米。您也可以通過烤鷹嘴豆來製作方便快捷的小吃。鷹嘴豆也被製成鷹嘴豆泥,這是中東流行的蘸醬。
3.小扁豆
扁豆的GI得分為32,是健康膳食的重要補充。它們富含蛋白質和纖維。您還可以從扁豆中獲取大量的磷和鉀。
4.胡蘿蔔
胡蘿蔔的GI得分為39。它們含有β-胡蘿蔔素,對您的眼睛有益。胡蘿蔔還提供大量的抗氧化劑,可防止細胞中的自由基損傷。您可以將胡蘿蔔浸入鷹嘴豆泥中,或將其煮沸或蒸熟作為配菜,將其享用。
5.燕麥
燕麥的GI得分為55。它們含有β-葡聚糖,一種具有多種健康益處的纖維。2014年的一項薈萃分析報告說,燕麥粥中的β-葡聚糖纖維可能會改善血液中的膽固醇水平。這種類型的纖維還可以幫助人們長時間保持飽腹。
鋼切燕麥和燕麥片具有最佳的健康益處和最有利的GI評分。在經過快速加工和具有較高GI分數的速溶燕麥和速溶燕麥中選擇這些類型。
對於低GI飲食的人來說,燕麥片是一個不錯的選擇。但是,不同品牌之間的GI得分可能會有很大差異。
在飲食中添加燕麥的一種方法是煮粥。只需將燕麥和牛奶加入鍋中即可。加熱時,攪拌直至燕麥吸收了牛奶並且混合物變稠。
選擇天然,無毒品的解決方案以降低血壓。
更多健康內容,請關注小編!
文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/eEMwvm8BjYh_GJGVmTKB.html