大家好，我是值行的白色閃電——小白。今天我們要聊一聊瓜子的故事。
不是那個賣二手車的，走錯片場的朋友們可以掉頭了。本白的一個好習慣，就是在吃飯的時候會欣賞一些可以啟發人內心的影視巨著，例如下面這部：
一部《武林外傳》，半個中華美食史。這裡有自製了三個月的臭豆腐蛋，川味十足的麻辣魚鱗，健康養生的紅燒胖大海，每一樣美食都讓人垂簾三尺，是下飯必看的無敵神劇。但最近，白老師發現這部曠世神作里最誘人的還是這個東西：
每次看這部劇的時候都覺得這裡面有世界上最香的瓜子，眼前飯碗里的一切都變得陳乏無味。沒錯，相信大家和我一樣經常看著他們嗑瓜子看餓了。
從此我吸取了教訓，鑽研了無數不同口味的瓜子，目前家裡日常有大量瓜子儲備，足夠我從第一集刷到最後一集。
今天白老師就根據多年的嗑瓜子經驗為大家推薦一些上嘴快、吐得爽的好瓜子。
一、葵花子
上癮指數：
推薦食用人群：喜歡看50集以上國產電視劇的人。
80%的人聽到瓜子腦袋裡出現的都是葵花子，炒貨店最受歡迎的美食王者，是讓你磕到嘴皮磨損都停不下來的瓜子王者。
神一般的瓜子
在很久很久以前有一個技藝超群的炒貨匠......這個包裝實在是太經典了，九州大地無人不知無人不曉。
洽洽瓜子用獨特的煮瓜子方式讓每一顆葵瓜子都香酥入味，經典的洽洽瓜子個頭適中，稜角分明，聞起來香味很特別。放到嘴裡感覺整個嘴巴都是香的，不用想就能買的一款經典瓜子。
洽洽焦糖瓜子
這是本人最喜歡的洽洽瓜子，感覺味道要比隔壁藍色的核桃味要好不少，它的瓜子殼比較甜，焦糖味很濃，確實是能滲透到瓜子仁里的那種甜味。
瓜子殼被焦糖硬化後嗑起來很方便，小編這種喜歡焦糖的都得把瓜子殼含在嘴裡嗦一會才吐出來，喜歡焦糖的同學們不要錯過。
洽洽 皇葵五香味葵瓜子
這是一款包裝看起來就很高大上的洽洽瓜子，走了典雅黑瓜子的另類路線。
五香味的洽洽皇葵瓜子比較適合重口味愛好者，八角的味道很重。袋子有封口，吃不完保存起來也很方便。
三隻松鼠奶油味葵瓜子
據說三隻松鼠的葵瓜子是瓜子界最胖的，這款奶油味瓜子特點是味甜而不膩，不像有的奶油瓜子那樣特別甜，很容易磕，吃起來很過癮。
開袋的那一刻就能聞到濃濃的奶香味，非常鬆脆易磕，建議在專心看電影的時候不要去磕它，你會停不下來以至於忘記了電影是什麼。這款有個缺點是瓜子的空殼要比其他品牌的多一些。
良品鋪子 脫皮香瓜子
良品鋪子家的脫皮瓜子顆粒很均勻，但是個頭小了點。味道方面它的奶香味很自然，酥脆度較好，子仁很有味道。
聞起來淡淡的奶香味不算很明顯，但意外的是殼內子仁的味道結合得很棒，而且它一點也不沾手，吃完不用擔心手上黑黑的。純粹的甜味與奶香味交融在一起，回味悠長。
它有一點不好的是殼比較小，仁也就小不少。香味沒有那麼足，總體口感偏淡，喜歡吃淡口味瓜子的可以選擇它。
金鴿葵花子
別看這玩意包裝像肥料一樣，金鴿葵花籽是陝西的特產，也是很多90後的童年回憶美食。
金鴿的瓜子顆粒很大，而且都很均勻，果仁很飽滿，壞籽特別少。瓜子有一種回憶得到味道，保留了在滾燙的鐵砂中翻炒過後的香味，有一種炒貨鋪的煙火味。
童年記多味瓜子
童年記的這款瓜子用了60年前傳統的水煮方式來做瓜子，顆粒很大，要比一般的瓜子更香一些，它的味道很豐富，在五香味的同時還有一絲奶味，瓜子仁非常脆。
小包裝的童年記更加方便與他人一同分享，出門攜帶也很方便，是一次說磕就磕的體驗。
華味亨 山核桃味香瓜子
華味享的山核桃瓜子味道很特別，洽洽的核桃味瓜子總覺得入味不是那麼重，這款核桃瓜子核桃味特別重，感覺像是把核桃裝進了瓜子殼裡面。一打開袋子就能聞到很足的核桃香味，口感算是核桃瓜子裡數一數二的了。
二、南瓜子
上癮指數：
推薦食用人群：養生，天天喊著太南了的吃貨。
南瓜子是營養豐富的瓜子，作為瓜子界的養生大王，它甚至出現在了中藥名單里，但吃多了還是容易長胖的。
洽洽 鹽焗南瓜子
南瓜子的外表就給人一種小清新的感覺，洽洽的南瓜子結合了經典的鹽焗工藝，鹽香味很足。濃濃的鹽香味結合了南瓜子特有的口感，將本來平淡無味的瓜子仁完美豐富了。
小編覺得鹽焗才是南瓜子最好的歸宿，南瓜子本身味道就比較淡，配合鹽味在嘴巴里的香味久久不散。
華味亨 鹽焗南瓜子
華味享的南瓜子個頭比較大，色澤也很飽滿，總體來說很有賣相。他們家的南瓜子有一個特點是一點也不沾殼，吃的時候很少出現果仁粘在果殼上弄不下來的情況，果殼很脆和薄，不用力隨便一咬就能吃到果仁。
老街口 原味南瓜子
老街口的瓜子包裝很經典，很有年代感。它的味道也是，作為沒有鹽焗的原味南瓜子，它的味道更加醇正，有南瓜子本身的淡淡的甜味。個頭飽滿，吃了還想吃，停不下來的節奏。
老閆家 鹽焗口味南瓜子
老閆家的南瓜子是市面上比較正宗的南瓜子， 每一顆精品南瓜子都是從生長在黃土高原的中國南瓜里一顆一顆精選出來的。
瓜子不施加農藥，經過多年傳統工藝的小鍋恆溫炒制而成，保留了南瓜子特有的天然原香，放到嘴裡有一種南瓜子最原始的醇厚感。不添加任何防腐劑，孕婦也可以放心食用。
三、西瓜子
上癮指數：
推薦食用人群：喜歡把瓜子當成阿爾卑斯含在嘴裡的人。
平時在吃西瓜子的時候最喜歡把它含在嘴裡，感受梅子粉添加劑的酸爽。現在想想好像有點變態，但確實西瓜子算是瓜子界頭比較鐵的了，不然也不會含這麼久...
恰恰奶香西瓜子
洽洽的奶香西瓜子味道比較小，顆粒均勻，奶香味道很足。瓜子的顆粒小了那麼一點，味道酸酸甜甜的，不在嘴裡含一會都不忍心咬開。吃上去有話梅的味道，但它裡面的瓜子仁有點軟軟的，喜歡吃軟瓜子和小瓜子的人可以買這款。
百草味 話梅西瓜子
百草味這款小小的西瓜子雖然沒有個頭上的優勢，但它的顆粒很飽滿，成色和整體均勻度都較好，瓜子長得跟克隆出來得一樣，解決了嗑瓜子強迫症的一大煩惱。
百草味的話梅瓜子話梅味有點不太自然。瓜子殼的甜酸味太重了，不足的是重口味僅僅留在殼上，沒有滲到瓜子仁的裡面去。
正林西瓜子
正林的西瓜子算是老字號了，家裡過年買西瓜子的時候都會選擇正林的西瓜子。
正林西瓜子用滷煮入味，五香味非常足，瓜子殼表面平整易嗑，肉質醇厚有嚼勁。香味濃郁，有一種黑瓜子獨特的香味，甜膩膩的味道很好吃。
華味亨 話梅味西瓜子
華味享的西瓜子論西瓜子個頭比較大，它的話梅味非常足，以至於會讓人覺得它是真的話梅。裡面的瓜子仁是帶著一點鹹味的，結合瓜子殼的味道，酸酸甜甜，完美激發你的每一寸味蕾。
好了，本次關於瓜子的安利就到這裡結束了，希望這篇文章可以給大家增添一些看劇時的樂趣。對了，嗑瓜子的時候記得：多喝熱水。
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