揭陽

揭陽市位於廣東省東南部

是一個古老又年輕的地方

1.古老：秦始皇三十三年(前214年)始建揭陽縣，以縣西北秦戌五嶺之一的揭陽嶺而得名。

2.年輕：1991年12月設為地級市，是潮汕地區歷史較長、面積最大、人口最多的新興城市。

3.外號：揭陽是一座名副其實的水城，素有「浮水葫蘆」、「水上蓮花」美稱。同時，揭陽享有「中國玉都」的美譽，揭陽玉器產業發展已歷經百餘年，擁有中國乃至亞洲集中的中高檔翡翠營銷專業市場和生產加工基地。

榕城區

榕城區是廣東省級歷史文化名城，舊城區闢建於南宋紹興十年（公元1140年），一直為揭陽縣治駐地。

榕城區是省級歷史文化名城，名勝古蹟甚多，主要有：學宮（孔廟）、進賢門、禁城、雙峰寺、城隍廟、關帝廟等宋、元、明、清的文物古蹟。境內紫峰山是揭陽四大名山之一。揭陽學宮、古榕武廟等是全國重點文物保護單位。

食在揭陽

每一個吃貨，都不可能不對潮汕感興趣

沒到過潮汕的美食家不足以稱作真正的美食家

NO.1牛肉片

很多人不理解，為什麼潮汕地區會以牛出名

難道是因為潮汕很多牛？

其實不是因為這樣的

正是多年來潮汕人對新鮮度的追求，對手打牛肉丸的執著，對刀工的嚴格要求與不斷改良。

才使潮汕牛肉的名聲，威震天下！

NO.2腌制篇

揭陽人有一傳統：看見什麼腌什麼

腌膏蟹，腌蝦姑，腌蝦，腌水生等

配上白醋

都是讓人垂涎欲滴的美食

NO.3腸粉篇

若要問揭陽的腸粉和廣式腸粉有什麼區別？

看看上圖就知道了

潮汕腸粉最大的特色就是：皮薄餡超厚

現在明白為什麼你身邊的潮汕同學為什麼總對其他地方的腸粉say no了吧？

NO.4夜宵篇

半夜，約上三兩好友

路邊的燒烤攤

街邊的夜粥店

都是揭陽人放鬆一整天疲憊心情的極好去處

而揭陽人的夜宵

和其他地方最大的區別

大概就在於「海鮮超多」吧

NO.5小食篇

提到揭陽的特色小食

必然繞不開的就是

普寧豆乾、豬腸脹糯米、糖蔥薄餅、咸香餅

食物，真的是揭陽人不可缺少的靈魂

NO.6水果篇

PS：這真的不是檳榔！

我好餓，我為什麼可以沒去過揭陽吃飯飯？

揭陽民俗篇

揭陽歷史悠久，是潮汕歷史文化發祥地之一，中原文化與當地土著文化結合，誕生了既有中原文化特點，又有地方特色的揭陽文化。時至今日，揭陽仍完整地保留著許多古老的習俗和非物質文化遺產。

燒塔、英歌舞、燒火龍、賽大豬、迎老爺

都是揭陽當地傳承已久的特色

做紅桃粿、鼠殼猓、桌球粿

是每個潮汕女孩都特有的技能

好好玩，我怎麼可以沒去過揭陽湊熱鬧？

別酸了！

來揭陽，

我們帶你游遍揭陽，食遍揭陽！