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孩子挑食了，餓一頓有用麼？雖有效果，副作用也不小

在育兒的道路中，家長們難免會遇到孩子挑食這個問題，可能是因為不喜歡某樣食材，又或是因為平時零食吃太多，每當到了一家人吃飯的時候孩子卻總是不願配合，玩完那個忙這個就是不吃飯讓家長們煩躁不已。

針對這個問題，網上流傳著很多關於如何矯正孩子挑食問題的小方法，其中流傳最廣的一個大概就是讓孩子餓一頓了，這種糾正方法主張在孩子不願意吃飯的時候不強制干預，在孩子感到飢餓的時候也不給孩子加餐，通過飢餓讓孩子逐漸改掉挑食的壞毛病。因為矯正效果不錯，這種方法一直有很多的擁躉，但是大家知道嗎？這並不是完美的，也會給孩子帶來一定的副作用。

鄰居張姐家的孩子前段時間就一直有些挑食，幾乎就沒準點吃過飯，為了應付孩子糟糕的飲食習慣，張姐不得不每餐提前給孩子留下些飯菜，有時也會讓孩子餓的時候吃一些零食喝些酸奶，但是夫妻兩人也知道這並不是長久之計，一直在想辦法徹底讓孩子改掉這個壞毛病，經過多次嘗試沒有什麼效果之後，他們最終選擇了通過飢餓矯正孩子的挑食，飢餓療法實施起來非常簡單，首先他們要做的就是提前給孩子打好預防針，告訴他如果不按時吃飯，之後就會很餓而且沒有零食吃。

孩子自然沒有將這些話放在心中，照樣我行我素的錯過了吃午飯的時間，到了下午三點鐘左右，孩子終於感覺到肚中有些飢餓了，於是便開始纏著媽媽要各種吃的，張姐提前做好了心理準備，因此強求狠下心來沒有同意孩子的請求，就這樣孩子熬到了吃晚飯的時候，因為肚中實在飢餓，孩子這次的確沒有挑食，將碗里的每一粒飯都吃的乾乾淨淨。張姐夫妻二人自然也非常欣喜，認為自己找到了徹底解決寶寶挑食問題的法寶。

但是到了第二天，經過了美美的一覺，孩子似乎將昨天的慘痛經歷拋到了腦後，挑食的壞毛病又復發了，張姐故伎重施，又讓孩子餓了一個下午，這樣的事在之後的幾天不斷上演，雖然一定的飢餓確實讓孩子在吃晚飯的時候非常積極，但是每天少吃了一頓飯確實有些影響了孩子的營養攝入，幾天下來精力似乎都沒有以前那麼充沛了，這也讓張姐夫婦對於飢餓療法產生了一定的疑慮，並最終決定帶孩子去看醫生。

到了醫院進行了一番檢查之後他們才發現，孩子之所以會出現挑食的毛病並不完全是因為沒有養成規律的飲食節奏，也是因為孩子有些積食，再加上有點缺鋅，再加上張姐的廚藝確實也比較一般，夫妻兩人的口味又比較重，做出來的飯的確不是很合孩子的口味，多種原因共同作用下才讓孩子有些食欲不振。讓孩子餓一頓雖然可以緩解孩子的挑食症狀，但是不從根源上解決這些問題，挑食這個毛病是無法根除的。從這一點來看，這個方法的確有一定的局限性。

讓挑食的孩子餓一頓的缺點

1. 影響孩子的營養攝入

對於成年人來說，每天少吃一頓飯，餓上一兩天時間並不會影響整體的身體健康，適當的斷食對身體反而會有一些好處，但是對於孩子們來說，每天足量的營養攝入真的非常重要，營養攝入不足不僅會影響孩子的精神狀態和活力的充沛程度。也會影響大腦以及身高的發育，因此大家一定要謹慎使用飢餓療法，不要持續太長時間，循序漸進才是最好的。

2. 治標不治本

孩子們為什麼會挑食呢，原因其實有很多，比如飲食習慣不好，比如說我家寶寶在去年暑假的時候也曾調試過一段時間，這主要是因為那段時間家裡購置了很多零食，而且在正巧那時候們也給她買了很多新玩具，因此孩子在那段時間一直都對此興奮不已，根本沒有興致按點吃飯，每當餓的時候就自己拿點零食對付一下也就湊合過去了。那段時間我們工作很忙，平時孩子都是由爺爺奶奶來帶，老人對孩子一向是比較溺愛的，因此即使注意到了孩子挑食的毛病也沒有加以阻止。

在工作與生活都恢復正常之後，我們便有了時間加以干預孩子的挑食問題，很快就讓孩子的日常飲食恢復規律了。孩子們挑食也有可能是因為食物不合胃口，這並不意味著父母做的飯不好吃，要知道孩子的味蕾和大人是有很大的區別的，和常人相比他們的味蕾更加的敏感，因此很多在成年人吃起來鹹淡適中的食物對於小孩子來說有點過於重口了，因此如果父母沒有針對孩子的口味加以調整自己的食譜，孩子們是很容易因此而挑食的。如果孩子是因為這些原因而開始挑食的，讓孩子餓一頓的效果其實是很不錯的。

但是除了這幾個原因之外，孩子們挑食同樣可能是因為某些營養元素攝入不充足了，與之相關最常見的幾種微量元素是鐵和鋅，鐵與鋅的攝入不足，孩子們就會出現食欲不振的症狀，從而引發挑食，而孩子的挑食同樣會進一步減少微量元素的攝入，從而形成一個惡性循環。所以如果孩子突然染上了挑食的毛病，大家不妨從微量元素的攝入下手，有的放矢的進行矯正。除此之外孩子的食慾和腸胃的健康程度也息息相關，如果孩子的腸胃不太舒服，食慾同樣也會受到影響，在家長看來就是有些挑食了。如果孩子是因營養攝入與受到疾病的影響而挑食的，這種方法就完全是治標不治本，雖然可以在短時間內矯正孩子挑食的小毛病，但無法從根源上消除這個問題。

既然餓一頓這種方法並不能適用於每個挑食的孩子，那麼還有沒有其他的一些讓孩子不再挑食的好方法呢？

想要讓孩子不再挑食，大家可以這麼做

1. 製作食物時多花些心思

給孩子做飯從來都是一件需要花很多心思的事情，在給孩子製作菜肴的時候首先我們要注意的是食物的味道。大家尤其要注意的是，在孩子剛開始接觸成人的飲食的時候，大家千萬不要將菜肴的味道做得太重了，在很多人的眼中，食物夠咸才最有味道，食物夠甜才更加誘人，因此為了讓孩子好好吃飯，將菜肴做得口味極重，長的菜肴雖然可以短時間內增強孩子的食慾，但是這也很容易讓孩子養成挑食的毛病。

在適應了重口味的食物之後，他們就不太能適應其他口味較淡的蔬菜或者是食材了，因此大家在剛開始給孩子做飯的時候儘量要做得清淡一些。為了讓孩子在剛開始吃飯的時候不會對某種食材過於反感，大家也可以嘗試將菜飯混合在一起喂給孩子吃，這樣也可以減少一些孩子挑食的機率。

想讓孩子好好吃飯不挑食，大家也要多關注一些食物的外形，畢竟在我國談到美食的時候一定會談到色香味俱全這個詞，想要讓孩子更有食慾，大家可以嘗試將食物做得好看一些，電視雖然聽起來有些麻煩，很多人家長都對此不屑一顧，但是效果極好，好看的菜肴的確可以提升孩子的食慾，而且這操作起來也並不困難，比如大家可以買一些簡單的模具，讓食材的形狀變得更加可愛，大家可以在網上找到很多類似的視頻，都可以滿足日常做菜的需求

2. 讓吃飯變得更有儀式感

如何才能更有效率的教育孩子，很多人都會想到一個詞，那個詞就是以身作則，很多孩子之所以會挑食是因為受到了父母壞習慣的影響，比如很多家庭喜歡在吃飯的時候看電視，一家人將茶几變成了餐桌，坐在客廳裡邊吃邊看。對於大人來說這只是簡單的消遣，但是這會嚴重的影響吃飯在孩子們心中的儀式感，想要讓該次老老實實的吃飯，大人們要以身作則，規定一個固定的吃飯時間，吃飯的時候不要做太多娛樂活動，給孩子營造一個好好吃飯的氛圍，這樣長期以往才能讓孩子不再挑食。

3. 適當的激勵

想要讓孩子不再挑食，適當的激勵和誘惑也是必不可少的，這不意味著大家每次吃飯的時候都要和孩子討價還價，拿出家長的威嚴來，商定好一個條件便不再動搖才是最合適的做法，否則不但治不好孩子挑食的毛病，反而會讓孩子挑食的問題愈演愈烈。

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