王奶奶很喜歡看一些養生類節目，最近節目中的專家偶然提到了體質鹼性比酸性的好，酸性容易發生疾病，比如一些腫瘤的發生，或是腎臟疾病等，所以王奶奶按照自己的理解，每日三餐都吃只吃菜，一點肉也不敢沾，兒女們怎麼解釋都不聽。
因為蔬菜多是鹼性食物，肉類則是酸性食物，所以自己多吃鹼性食品，身體的酸鹼度會改變。
專家解釋：並非吃鹼性食物就會讓身體變成鹼性，人體的PH值怎麼測量都是7.4左右，而且並不是所有的部位都偏鹼性都是好的，一些部位必須是酸性才健康。
因為人體PH降低到7.35以下，身體會出現亞健康的狀態，主要表現精神不振、容易疲憊、 抵抗力不足等一系列亞健康狀態。
下面我來講述一下什麼是酸性體質？酸性體質的危害？為什麼人們想要變成鹼性體質？
酸性體質
隨著人的年齡的增長，人體新陳代謝緩慢，加上年輕時生活習慣不健康等因素，導致身體器官排酸能力減少，慢慢就會形成酸性體質。
變酸性將對人體引出一系列的惡果，由生理變化釀成病理禍根，當我們已經確定自己為酸性體質之後，要注重生活習慣的調整。
而所謂的酸性體質，並非自己身體是酸性，酸性體質是一種概念，意味著身體排酸能力弱，導致了身體的器官處於一種非正常生理狀況的環境。
長此以往，身體又怎麼能夠不出問題呢？
例如，一個農民工因為勞累，常常喝功能飲料，這就讓腎臟排出酸的同時還要排除一些廢物，極大的加重了腎臟的負擔，時間一久就讓人感到疲乏，而越是疲乏就越想喝這種功能飲料提神，形成了惡性循環。
在我們搞清楚概念之後，我們就要改變，酸性體質是長時間地食用肉類，加重腎臟負擔形成的，那麼就要改變，人與人體質不一樣，有些人食肉，結合其他習慣就不會出現這種情況，但是一些人的體質就不能支撐肉類的負擔。
因而，我們要注意自己的身體情況，肉類過多的食用害處遠遠大於益處，肉類所含的雜質很多，有些人不能吸收或者排除，久而久之，人體內環境就會遭到破壞，人類修復損傷的能力是有一定限度的，一旦超度限度，形成酸性體質後.肝、腎的負擔加重，機體的排舊出新能力下降，也就會產生疾病，而好發疾病多在肝腎，因為這是人體處理代謝廢物的主要場所，所以也容易受到損害。
接下來我來說一下如何預防這種體質形成
生活起居：夜臥早起，與雞俱興，我們不要熬夜，熬夜是引起身體代謝，內分泌異常的一個重要原因。
此外，每天要保持2小時的運動時間，多進行有氧運動能夠讓自己的身體機能保持在一個好的狀態，有利於加強心肺的活動，並且一些疾病如便秘，便是久坐引起的。
日常飲食：食物方面，要選擇蔬菜水果，素食多為鹼性食物，能夠減輕我們身體排酸的壓力，並且還有利於心腦血管，減少脂肪堆積。那麼肉食就要少量攝取，以期望我們的身體能夠恢復正常狀態。