5月30日，為進一步推動全市漁業健康高質量發展,發揮協會橋樑紐帶作用,做好「抗疫情保春耕促生產」的各項工作，合肥市漁業協會在金寨縣安徽興合水產有限公司召開2020年第一次會長工作會議。出席會議的有巢湖市大鑫食品有限公司甘世東、安徽富煌三珍食品集團有限公司張波濤、安徽紅嘉農業科技有限公司徐世紅、安徽省飛菲食品有限公司莫昌鳳、合肥市大邵生態農業有限公司齊德龍、合肥崗綠生態農業科技有限公司王正華、肥西稻蝦協會徐忠有、長豐縣下塘龍蝦養殖專業合作社趙繼忠、廬江縣天湖蟹業有限公司陳厚華、巢湖市功富水產良種有限公司魯功富、巢湖市九成生態農業有限公司徐國成、中國水產養殖網蔡俊等20餘人。會議由合肥市漁業協會秘書長周超主持，會上主要彙報了協會過去一年的工作總結以及2020年工作計劃，各出席參會人員為促進協會與合肥市水產行業發展發表真知灼見，共同商議協會與產業未來發展規劃。
會議現場
參會人員合影
工作彙報
周超秘書長首先向各位參會人員介紹了協會的基本情況，然後就協會2019年的工作總結和2020年的工作計劃作出了彙報。協會2019年7月協同市局舉辦2019第18屆中國(合肥)龍蝦節；2019年12月聯合安徽省水族協會共同舉辦第7屆合肥水族節；在市局支持下完成「合肥龍蝦」農業部農產品地理登記認證，並順利通過驗收；2019年4月獨立開發合肥蝦稻APP平台以及協會公眾號及協會官方網站，讓協會擁有信息發布的平台；2019年8月在合肥豐樂種業單位大力支持下在帶領部分從事蝦稻產業的會員實地觀摩豐樂種業肥西金大地示範基地。
疫情已經耽誤了2020年四分之一的時間，按照少既是精的原則，協會在從4月份開始要著力完成以下任務：授權使用合肥龍蝦國家農產品地理登記工作，符合要求的基地立即授權，計劃今年5月份前授權使用單位達到10家；在4月底制定完成合肥龍蝦及合肥龍蝦稻田養殖技術及合肥龍蝦稻田苗種繁育技術規範三個團體標準，同時在全市範圍內予以推廣；協助辦好2020第19屆中國(合肥)龍蝦節和2020第8屆合肥水族節；開始辦理合肥龍蝦「國家地理標誌產品」申報工作；申辦爭創5A級協會，此項工作已經開始；充實協會人員工作隊伍，協會秘書處設置文員及副秘書長崗位，讓協會工作走向正規化；進一步優化會員結構，鼓勵認同協會宗旨的我市範圍內更多相關行業產業鏈的企業加入協會；積極向政府主管部門進言獻策，多爭取行業政策資金支持，多與行業主管單位溝通，積極開展培訓工作，更好服務會員。
合肥市漁業協會秘書長周超彙報工作
參會人員發言獻策
安徽富煌三珍食品集團有限公司張波濤發言
張波濤介紹了企業的基本情況並表示：合肥市漁業協會業態多，涵蓋了繁殖、養殖、加工、餐飲、觀賞、會展、培訓、媒體等各個領域。成果多，制定了一系列的標準，開展了一系列的活動。挑戰多，機遇多，雖然受到疫情的影響，前期打擊巨大，但現在舉國拉動消費，對我們農產品也是一種機遇。
安徽紅嘉農業科技有限公司徐世紅髮言
徐世紅:水族觀賞魚符合現代人高精神文化的消費追求，有著龐大的潛在消費市場，希望以後在政府和協會的支持和努力下，水產行業可以將吃和玩結合起來，促進產業融合，讓安徽的水族向好發展。
安徽青峰嶺共享農業科技有限公司王正華發言
王正華：稻蝦種養是長豐縣三大支柱產業之一，縣政府對稻蝦種養很重視，近年來投入大量的資金修建基礎設施，推廣創新稻蝦種養模式、舉辦龍蝦節等，但目前發展還存在很多難題，比如地勢不平、冷鏈設施缺乏、消費人群不穩定等問題，這些問題亟需解決。現在在消費扶貧，直播助農的趨勢下，我們也在朝著這個方向努力。
肥西稻蝦協會會長徐忠有發言
徐忠有：發展產業需要促進一二三產業融合，目前的水產行業缺少的銷售者、推廣者，小協會開展的一些活動和工作，但號召力不足，推廣舉步維艱，需要有號召力的大協會協助推動，這樣才能更好的推動我們的產業發展和融合。
廬江縣天湖蟹業有限公司陳厚華發言
陳厚華：目前安徽河蟹產業發展受限較多，需要多多借鑑一流河蟹養殖企業的經驗。
安徽省飛菲食品有限公司莫昌鳳發言
莫昌鳳：飛菲食品是2014年成立的，口味蝦目前的市場潛力巨大，但資金和場地的不足，企業發展舉步維艱，希望在協會的幫助下可以發展得更好。
合肥市大邵生態農業有限公司齊德龍發言
齊德龍：今年的小龍蝦密度大，蝦長不大，所以上市的規格蝦價格都比較高。養殖和銷售方面需要靈活，才能應對不同的市場變化。
長豐縣下塘龍蝦養殖專業合作社趙繼忠發言
趙繼忠：為了配合政府的扶貧工作，開展了一系列的培訓學習活動，主要是稻蝦養殖技術培訓，每年培訓將近500人次，平均每班60人左右，竭盡所能培養出高素質農民和新型職業農民。
巢湖市功富水產良種有限公司魯功富發言
巢湖市九成生態農業有限公司徐國成發言
中國水產養殖網蔡俊發言
蔡俊：去年苗種價高，新增養殖面積增速放緩，今年的小龍蝦蝦苗過剩是必然的，受疫情影響不大。目前國內消費在逐漸拉升，加上直播帶貨形式大熱，蝦尾爆單，對小規格蝦去產能和加工產業發展的作用巨大。
會長發言總結
合肥市漁業協會會長甘世東總結髮言
合肥市漁業協會會長 甘世東首先對各參會人員的到來表達感謝，簡單介紹了自身代表的三個企業基本情況（巢湖市大鑫食品有限公司、金寨縣安徽合益食品有限公司、安徽興合水產有限公司），並對今天的會議做出總結：小龍蝦市場變化快，要快速做出反應，才能適應市場。今年是小龍蝦低谷年，特別是育苗領域，但經過慢慢調整平衡，把心態擺正，產業會慢慢恢復到常態，甚至快速發展。適應市場變化，需要做到融合化，結合市場需求，一二三產業更好的融合在一起，產業就能互惠互利，快速發展；要大眾化，養出讓大眾普遍都能吃得起的物美價廉的小龍蝦；要便捷化，加工產品只要打開包裝就可以即食，或者用微波爐熱一下就能吃的方便快捷的食用方式，讓消費者吃得容易；要專業化，一個企業不需要一二三產業都要做，做好自己的領域，做專做強，這樣更利於企業發展；要規模化，現在企業人工等各方面的成本都越來越高，如果企業規模上不去，很難做大做強；要數字化，數字化的管理能降低時間和資金成本。在銷售方面，對於過去依賴出口的企業受到疫情影響，生產銷售基本停滯，但企業如果轉變思維，把外銷轉化為內銷，也是能化解這個困境的，目前線上直播快速發展，直播帶貨走量非常大，不但幫助了加工企業去庫存，同時也幫助了蝦農去產能。最後，希望今後各協會成員和企業能要經常的交流，合作，共同促進產業的發展。
加工廠參觀
會議期間，在協會會長甘世東的帶領下，各參會人員一同參觀了安徽興合水產有限公司的小龍蝦加工工廠。
養殖戶運蝦交易
小龍蝦分揀和清洗車間
參觀小龍蝦蝦尾加工車間
參觀調味小龍蝦加工生產線
小龍蝦蝦粉車間
參觀小龍蝦加工產品直播間
作者：水產養殖網 鄭夢珍
文章來源: https://twgreatdaily.com/o9FlbHIBfGB4SiUwAXBY.html