農村一奇臭無比的植物，常被誤認為香椿，其實是價值很高的食材！在我們所了解到的我們國家的很多美食中，有一些很多人不太能接受的美食，比如說臭豆腐、魚腥草、豆汁兒、螺螄粉等等，這些美食或許和我們傳統的人喜歡吃香的不一樣，但是同樣也會有很多人喜歡這些口味，並且覺得這些食物也是非常的美味，但是你們知道嗎，在植物中，也是有一些很香的，一些很臭的。我們平時種植一些樹木的時候，多數都是想美化環境或者是種植一些會開花的樹木，這樣到了開花期的時候，整個街道就會非常的漂亮，但是這個世界就是這樣，千奇百怪的植物都有。今天呢，小編想跟大家介紹一種十分奇特的樹種，不知道大家是否有見過。
我們很多人應該都知道椿樹這個品種，椿樹因為葉子形態好看，而且寓意十分的美好，有著長壽和吉祥的象徵，所以椿樹在我們國家的種植歷史是非常長的。像最近兩年很多人都開始追求天然健康的食材，所以香椿這種食材被人們所發現且受到了喜歡，但是你們知道嗎？不僅有香椿，還有臭椿。很多人應該都已經了解香椿這種樹了，它有著淡淡的香味，不僅可以觀賞，它的嫩芽還能食用，不管是做湯還是炒菜，都非常的好吃，但是正如它們的名字一樣，香椿吃起來清香可口，但是臭椿就正好相反了。臭椿這種樹正是因為它會散發出很臭的味道而得名的。臭椿又叫做木礱樹，也有地方會把它叫做臭椿皮、大果臭椿。臭椿和香椿其實不只是名字相像，它們連樣子都長得十分的相似，如果不認識的話很可能會搞錯呢！現在很多人都只知道香椿十分的珍貴，價值十分的高，但其實臭椿的價值也並不低多少，只是因為味道不好聞所以被人嫌棄，以至於並沒有多少人知道它。
臭椿這種樹生長能力非常的強，對很多的環境都能夠適應，尤其是在國外，很多地區都不會專門的來種植和栽培臭椿，就讓它自己自行繁殖，它就可以長得很好，所以也有人會把它叫做「雜草樹」。但是可千萬別小瞧這臭椿，說實話，它除了味道臭一些，真的沒有別的缺點了。首先，它做為一種樹，是一種優質的造林樹種，種植在城市的街道兩旁，它就是非常好的行道樹，種植在園林景區，它就是非常優良的園林風景樹。而且它的樹幹里的木材是黃白色的，用來做家具做好不過；它的葉子可以用來喂養蠶；最重要的是，它的果實、樹皮、樹根都可以用來入藥；它結的果子中還含油，所以說，這種臭椿的價值十分的豐富。
臭椿這種樹，受到了全世界國家和地區的喜歡，在印度、法國、義大利等國家，臭椿是被日常作為行道樹的，因為它生長的十分迅速，春天的時候，臭椿的嫩葉是紫紅色的，但是到了秋天的時候，結出果子又是紅彤彤的，十分好看，所以它也被人們稱為「天堂樹」。可見，雖然它的味道聞起來不像香椿一樣清香，但是它的各種價值十分豐富，所以也會廣受歡迎。你見過臭椿這種樹嗎？