似乎立秋之後,夏天才正式開始。炎熱的早晨,沒食慾似乎成了一種常態?用一杯冰咖來激發早餐食慾吧~
今日分享:四款早餐咖啡夏日組合,
開啟陽光活力一整天~!
照燒雞肉菠菜三明治+拿鐵
照燒雞肉鹽麵包三明治,
雞肉、黃油的香氣混合底部酥脆的口感,
蔬菜的清香,搭配奶咖的香濃,
完美的平衡了黃油的油脂,
鹹味的踏實口感給你全新的可能。
食材:
鹽麵包一個,雞胸肉小半塊,菠菜少許,豬排醬2大勺,番茄醬1大勺,水兩大勺,黑胡椒適量。
做法:
1.雞胸肉切塊,用適量鹽、黑胡椒腌制。菠菜焯水切段備用。
2.平底鍋放適量橄欖油,雞肉煎熟,將豬排醬、番茄醬、水、黑胡椒一起放入,攪拌均勻,使雞肉充分裹上醬汁。、
3.將鹽麵包復烤,中間切開,鋪上菠菜,再放上雞肉,最後表面擺上菠菜,淋上醬汁。
開口笑貝果漢堡+美式
貝果本就是健康早餐的代表,
加上蔬菜蛋白的相助,
就著一杯馥郁的美式咖啡,
便是營養均衡的好選擇。
食材:
貝果1個,雞胸肉2片,黃瓜2片, 胡蘿蔔2片,沙拉醬少許。
做法:
1.貝果復烤,對半切開備用。將雞胸肉、黃瓜、胡蘿蔔切長形薄片。
2.將胡蘿蔔、雞胸肉、黃瓜依次塞入,擠入沙拉醬即可。
雪山吐司+手沖咖啡
生吐司的新演繹,
低脂蛋清將顏值拉升不止一個新高度。
手沖咖啡的果香酸味
和果醬的清新口感一同協奏,
裹緊味蕾,給你清晨一記風味覺醒。
食材:
生吐司1片,蛋清一個,砂糖一小勺,檸檬汁幾滴,柑橘姜果醬適量, 青提幾顆。
做法:
1.生吐司切厚片,一面抹上薄薄一層柑橘姜果醬備用。
2.一個雞蛋取蛋清,滴幾滴檸檬汁,加一小勺砂糖,打發。
烤箱140℃預熱。將打發的蛋清按照山形抹在吐司上,烤20-25min。表面淋上果醬,裝飾水果即可。
雙拼貝果+美式
雙拼貝果滿足你對甜鹹的雙重需求。
再加一杯美式,
麥子香和食材香、果香、咖啡香,
混合在一起是非常棒的味覺體驗。
食材:
全麥貝果1個,番茄洋蔥醬少許, 雞蛋1個,蝦1隻,奶油奶酪50g,砂糖5g,柑橘姜果醬少許,獼猴桃1個。
做法:
1.將全麥貝果橫切復烤備用。
2.奶油奶酪加糖拌勻,抹在貝果上,淋上果醬,鋪上獼猴桃即可。
3.雞蛋加一大勺牛奶,適量鹽、黑胡椒打勻,中低火炒熟備用。貝果上鋪番茄洋蔥醬,炒好的雞蛋和蝦仁。最後用薄荷點綴即可。
一日之計在於晨,認真早餐很重要喔~
多種搭配自由選擇,你還不想來試試嗎?
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