牛奶需要天天喝嗎?空腹可以喝牛奶嗎?這3大疑惑有答案了

2022-09-06     本草世界

原標題:牛奶需要天天喝嗎?空腹可以喝牛奶嗎?這3大疑惑有答案了

牛奶是日常生活中常見的一種營養品,我們都知道,無論是對於處於生長期的孩子來說,還是對於已經進入老年階段的老年人來說,常喝牛奶對身體都有一定好處。

雖說常喝牛奶身體好,可是喝牛奶其實也是有講究的,人們在喝牛奶時也經常會產生一堆的疑問,而這3大關於喝牛奶的疑惑,建議大家不妨了解一下。

一、牛奶需要天天喝嗎?

很多人對於這個問題經常會感到疑惑,喝牛奶有助於身體健康,那么喝牛奶是需要天天喝嗎?

其實,在條件允許的情況下,為了身體的健康,天天喝牛奶是非常有必要的。

我們都知道,人體的運行需要大量的微量元素和營養元素的維持,而牛奶中不僅含有鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素,其含有的蛋白質、脂肪和糖分的含量也比較豐富,對於正處於生長發展期的兒童和鈣質流失比較快的老年人來說,若是能夠堅持每天喝一杯牛奶,那麼不僅能夠為身體補充充足的鈣質,促進骨骼的生長發育,預防骨質疏鬆,而且對於維持身體的正常運行,也具有很好的幫助。

所以若是為了身體健康,在條件允許的情況下,最好是能夠堅持每天都喝一杯牛奶。

二、空腹可以喝牛奶嗎?

很多人認為,由於牛奶中的營養分子都屬於大分子物質,因此若是經常空腹喝牛奶可能會對腸胃產生嚴重的損傷,引發一系列腸胃不適等症狀。

那麼,空腹到底能不能夠喝牛奶呢?

其實,若是在身體健康的情況下,且在空腹喝牛奶之後不會產生不適感的話,空腹喝牛奶對於人體的健康並不會造成什麼影響。

只是對於部分腸胃不太好的人來說,若是長期空腹喝牛奶,可能會增加腸胃的消化負擔,引發一系列的腸胃不適,所以對於這部分人來說,建議最好還是儘量不要空腹喝牛奶。

除此之外,對於一些乳糖不耐受的人來說,也不要空腹喝牛奶,否則可能會引發拉肚子或是其他身體不適。

三、加熱的牛奶,營養價值會降低嗎?

生活中,很多老人在喝牛奶時,都會習慣性地將牛奶加熱了之後再喝,但是很多人認為,牛奶在加熱的過程中很有可能導致有一部分營養元素在高溫的作用下流失,從而導致牛奶的營養價值被破壞。

那麼加熱後的牛奶,其營養價值真的會降低嗎?

其實牛奶加不加熱,對牛奶的營養價值影響並不大。

雖然部分營養元素在加熱的過程中確實會有所流失,但是這部分營養元素對牛奶整體的營養價值的影響並不大,而且對於上了年紀的中老年人來說,經常喝一些溫熱的牛奶其效果可能會更好,更有益於中老年人腸胃的吸收。

但值得注意的是,在牛奶加熱時溫度最好不要超過65℃,若是超過了這個溫度,不僅會破壞牛奶的營養價值,而且還有可能會增加致癌的風險。

總之,雖說常喝牛奶身體好,但喝牛奶其實也很講究,而以上這三大關於喝牛奶的常見疑惑,建議大家可以提前了解一下。

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