這裡,是一片神奇的土地。
長夏無冬的陽光,甜度爆表的水果,澄澈透明的景色,讓人驚嘆的雨林,優哉游哉的當地人,點燃宇宙的熱帶風情,甚至於不算高昂的物價.....都大有一種讓人沉醉不知歸路的架勢。
這裡,能喚醒對生命的無限熱愛。
記得作家毛國聰曾說,「它不拒絕荊棘雜草,它讓所有的樹都長得很高很大,它讓所有的花都盡情妖嬈,它讓所有的果實都長成自己想要的模樣。」
這裡,是西雙版納。
美國作家比爾·波特曾經這樣形容它:「這個名字很順嘴,讓我想起了一種朗姆酒和果汁的混合飲料,裝在椰子殼裡。」
的確,西雙版納就如同一顆神奇的跳跳糖,它糅雜了不同的文化,從彩雲之南跳出中國,在全球233個國家和地區中,「殺」出重圍,成為「2022年度十大最佳旅行目的地」。
01
西雙版納,此刻正好
西雙版納一詞,在古代傣語為「勐巴拉那西」,意思是「理想而神奇的樂土」。在被麗江、大理搶去風頭前,這片樂土從來都是雲南最耀眼的名片。
西雙版納有2467.6萬畝的林地面積、高達81.3%的森林覆蓋率,每立方厘米接近4萬個負氧離子,本身就是一個誘惑。更遑論那從不在乎春夏秋冬,恣意生長著的熱帶植物。
這座「北回歸線上唯一的綠洲」,就像一個上天恩賜的「植物博物館」,一踏入這裡就讓你感受到生命的熱情與廣闊,以及大自然最原始的樣子。
高達百米的望天樹,遮天蔽日;翩翩起舞的跳舞草,旁若無人;展翅飛翔的天堂鳥,童話感十足;日出時分會「哭泣」的雨樹;能承受一個成年人重量的王蓮.......版納的植物總是新奇又「野蠻」。
抵達版納少不得探索一番那猶如洋蔥般被層層包裹的密林,深入其中,就像進行一場刺激又新奇的探險。
勐遠仙境
北緯21°僅存的最後一片熱帶雨林,生長著無數千奇百怪的植物。
有地球「活化石」之稱的桫欏、有一億四千萬年曆史的「篦齒蘇鐵」、在這裡被發現的勐遠玉鳳花、最大的板根四數木、長壽之樹龍血樹、奇蹟之樹「團花」等均能在這裡看見。
綜藝《野生廚房》曾在此地取景
中科院熱帶植物園
進入植物園,一個生機勃勃的綠色世界呈現在你的面前,這裡是中國面積最大、收集物種最豐富、植物專類園區最多的植物園,有著12000多種植物。
漫步在植物園,你可以見到各種聞所未聞的稀有植物,比如前文提到的王蓮。
原始森林公園
這裡是目前北回歸線以南保存最完好的一片原始森林,以神奇的熱帶雨林自然景觀和少數民族風情而聲名遠揚。
峽谷幽深、鳥鳴山澗、林木蔥茂......這個動植物王國,讓你可以真切地感受到大自然的神秘。
望天樹景區
藍天白雲、欲與天公試比高的望天樹、猶如人間天橋的「樹冠走廊」組成了這一美妙絕倫的畫卷。
置身其中,宛如化身雨林精靈,飛舞在熱帶雨林樹冠層之中!
野象谷
古時就有「乘象國」之稱的西雙版納,境內棲息著近三百頭亞洲象。野象谷,是中國唯一一處可以與亞洲野象近距離交流的地方。
在這裡,你可以深入雨林,來場刺激的大冒險;也可以夜宿樹上的小木屋,與野象來一場浪漫的邂逅。
在西雙版納,能夠成林的獨樹、可供人藏身的樹根比比皆是,當渺小的人類站在此地,只配感嘆自然的偉大、造物的神奇。
除了各種珍稀動植物,西雙版納也有很深的佛緣。
02
西雙版納,唯信仰永恆
千年前,流行於斯里蘭卡的小乘佛教一傳入西雙版納,就成為了傣族的全民族信仰。
在西雙版納,「有寨必有寺,有寺必有塔」,那藏於傣族村寨中的500多座佛寺、200多座佛塔就是傣族人虔誠禮佛的見證。
即便今時今日,依然有傣家男孩在年滿七歲後,就進入寺廟接受僧侶教育,他們在寺廟學經識字,短則三個月,長則數十年,部分甚至終生不還俗。
所以在版納,人們的生活從來都是慢悠悠,不急不躁,不爭不搶。而午後慢悠悠的時光,最適合逛逛那些時間裡的佛寺,於慵懶暖陽中,走過佛寺的金碧輝煌,亦走過它的前世今生……
勐泐大佛寺
大佛寺的前身是傣王朝的皇家寺院,所以這裡既有古國的古剎寧靜,又有東南亞的華麗與美艷。在它的背後還藏著一個悽美的愛情故事,是一位名叫撥龍的傣王為思念病故的王妃而修建。
勐泐大佛寺的佛塔,千姿百態,有緬式鐘形佛塔、泰金剛座佛塔、亭閣式佛塔、八角形密檐佛塔…..但最「矚目」的,還是那尊大佛。它肅靜而莊嚴,像在冥思,又似在禱念。
總佛寺
眾所周知,孔雀在佛教中有著極為崇高的地位。總佛寺里不僅隨處可見孔雀的紋飾,還能看到兩隻通體雪白、頗為罕見的白孔雀。
因為這裡曾是西雙版納最高統治者前來禮佛參拜的地方,加之歷史上這裡是高僧輩出的高等級佛寺,因此總佛寺被譽為「佛寺之首」,在整個東南亞都頗具盛名。
整座佛寺大殿在紅色的外牆,以及金粉和銀片的裝飾下,美如幻境。
有人說,「傣女、竹樓、大象、信仰」足以概括西雙版納。前三者是實物,容易理解,而永恆的承載物大概就是佛寺。
03
西雙版納,不可戰勝的夜晚
就像烈酒混合著熱帶果汁一樣,西雙版納有極為濃郁、讓人沉醉的異域風情,也有外國難以企及的民族特色。這種特色不僅呈現在文化的集合和交融里,也摺疊在美食上。
一千個人就有一千種打開西雙版納的方式,但對於吃貨而言,夜晚的西雙版納總能勾起強烈的慾望。
逛夜市,告莊為佳,這裡盡顯國際口岸的魅力,中國、泰國、寮國、越南、柬埔寨的創意攤比比皆是。而且這裡的越南卷粉、寮國冰咖啡、緬甸泡魯達,說不定比本土原產更合你的口味。
告莊的三大夜市——星光夜市、趕擺街夜市和六國水上夜市,總有一個能滿足那蠢蠢欲動的食慾。
小吃,永遠是逛夜市的主題。
傣家燒烤
和常見的燒烤不同,傣家燒烤的「烤」是指炭火炙烤食物,但「燒」卻是當地特有的包燒,將食物用芭蕉葉包裹好後再上火烤。
如此一來,食物不僅保留了鮮嫩多汁的口感,還帶著一股子芭蕉葉的清新香味。如出名的香茅草烤羅非魚、烤五花肉蘸著腌菜汁、烤包漿豆腐.....每一種都讓人食指大動。
傣味涼菜
除了燒烤,喜歡吃酸的傣族人製作的涼菜也別具一番風味,而其中的代表當屬那道「舂雞腳」。
在夜市裡,隨處可見「舂雞腳」的招牌。做舂雞腳的配料豐富,有雨露、小米辣、大蒜、花生、芫荽等,把煮過的雞爪和配料放進杵臼里,隨著杵錘上下起伏地舂搗,用力搗杵直至骨肉分離,雞爪入味,吸滿了又酸又辣的醬汁。
傣族手抓飯
除了食材的新意搭配,傣族人與自然的親近也體現在吃飯上。尋常人吃飯用筷子,傣族人吃飯用手抓。
只見又寬又圓的簸箕里,擺滿了花米飯、烤魚、烤五花肉等,大家挑上愛吃的,用手包成一團,便往嘴裡塞去,頗有幾分自在洒脫。
西雙版納的夜市好看的不止小吃,還有人群的生氣。
這片土地似乎從不忘記慶祝生活,那在路邊唱著歡騰歌謠的街頭歌手、那穿著耀眼的傣族服飾舞動著的女孩、那散發著清香的香皂花、那漫天的煙火…...演繹了無數人心中永遠熱情的西雙版納。