大紅袍屬於六大茶類中的烏龍茶。烏龍茶根據產地來劃分可以分為閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍和台灣烏龍四類。
閩北烏龍以武夷岩茶著稱，岩茶中主要品種有水仙、肉桂、奇種、單叢、名叢等。名叢是岩茶之王，在珍貴的名叢中，以四大名叢「大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金冠」最為金貴。
今天我們就主要來講講大紅袍。其實以大紅袍的知名度，完全不需要詳細的多說。其名字簡直如雷貫耳。大紅袍以武夷大紅袍最為出名，因其沖泡的湯汁濃郁，湯色透亮，香氣馥郁而備受歡迎，初品順滑細膩，再品唇齒留香，三品香甜潤喉。
在武夷名叢中，大紅袍享有的聲譽最高。大紅袍產於天心岩九龍的高岩峭壁之上。兩旁岩壁直立,日照不長,氣溫變動不大,更巧妙的是,岩頂終年有細小甘泉由岩谷滴落,滋潤茶地,隨水流落而來的還有蘚苔類的有機物,肥沃土地,使得大紅袍天賦不凡,得天獨厚。它在武夷山栽培生長,已有350多年的歷史。
正因如此，許多上家將大紅袍冠以武夷山大紅袍之名就足以賣個好價錢。雖說武夷山大紅袍確實茶中上乘，但究其根本還是要看其具體的生長地點，茶種純度還有加工工藝綜合決定的，但不是所有的武夷山大紅袍都是好茶，今天我們走進諶世大紅袍對大紅袍有了進一步的了解與認知。
諶世大紅袍在武夷山最優質的地理位置開闢茶園，氣候條件得天獨厚，更是沿襲著傳統制茶工藝，重要環節都有老茶匠嚴格把關，沖泡出來的茶葉口感幽香濃郁，經久不散。
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