餐館主導 提倡顧客「光碟」
雅安日報/北緯網訊 近日，記者走進雨城區晏場鎮的一家飯館，發現牆上張貼有「文明用餐，倡導節約」的光碟行動標語與提倡使用公筷公勺的海報。
「光碟行動在我們這裡已經推行。」飯館負責人表示，推行「光碟行動」，要提醒前來用餐的顧客合理點餐；在顧客用餐後如果有剩餘，勸說顧客打包帶走。
「剛開始推行光碟行動的時候，一些人不理解，覺得客人少點餐，餐館賺錢也會變少。」飯店負責人說，隨著時間推移，「光碟」成為用餐者和經營者之間的共識時，「光碟行動」的好處也顯現出來。
「做生意，最主要是把菜的品質和服務質量搞上去。」飯店負責人表示，為顧客提供優質菜品，鼓勵顧客適量點餐、吃不完打包，看上去好像少賺錢，可是為顧客著想，顧客覺得貼心，自然會經常光顧。
記者 魯妮娜