女網紅直播「我就生吃怎麼的？」 網友怒了：很危險，別再誤導人！
最近，又到了吃野生菌的季節。一名女網紅近日發布了一段生吃野生菌的視頻，引發關注。網友紛紛擔憂：生吃有毒！
網紅博主發布生吃野生菌的視頻截圖
女網紅生吃野生菌
網友：太危險，易誤導人
記者發現，近期有部分短視頻博主在網上發布生吃野生菌的視頻，尤其是有博主生吃「見手青」，引髮網友吐槽和爭議。
「一位雲南的粉絲問我，你是不是什麼都敢吃？我說必須的。」7月3日，一名有著70多萬粉絲的女網紅在某短視頻平台發布視頻稱，雲南一位粉絲寄了一箱野生菌給她。視頻顯示，開箱後還有一張紙條，囑咐她「一定要煮熟了吃」。
視頻中，女網紅拿起蘑菇就開始生吃，「這小小蘑菇，根本不在話下，我就是要生吃怎麼的……」她開始大口吃野生菌，「哎呀，這玩意兒高級啊，一咬還能變色，一掰還能變色，不會有毒吧？」視頻中，還有該女子嘔吐、疑似產生幻覺送醫的畫面。
女網紅在發布視頻時寫道，「聽我一句勸，沒事兒千萬不要生吃蘑菇。」有網友認出，她生吃的蘑菇是不能生吃的「見手青」，還有網友質疑，她可能並沒有真吃。7月4日，記者私信對方詢問相關情況，截至發稿未獲回復。
記者在某短視頻平台搜索發現，有不少生吃野生菌的視頻，還有博主給大家示範如何生吃「見手青」。
對此，不少網友表示，生吃「見手青」有毒，這樣的視頻很容易誤導網友，「這是瞎胡鬧。如果有孩子跟風模仿，後果不堪設想。」
其他網友發布的生吃野生菌畫面（視頻截圖）
今年已有多人吃「見手青」中毒
有人治療一個月仍視物模糊
根據一些雲南本地網友的說法，只要烹飪方法正確、完全煮熟，食用「見手青」沒問題，但如果食用者自以為煮熟了，其實半生不熟的話，食用後就會導致中毒。
隨著「見手青」在網上的走紅，越來越多的人開始嘗試這種網紅蘑菇，甚至有將中毒症狀娛樂化的趨勢。實際上，「見手青」中毒後可能會留下嚴重的後遺症。
某網購平台上「見手青」的買家秀
中毒案例一：
近日，雲南一名撿菌網紅博主發布視頻，講述自己吃「見手青」中毒的經歷，引髮網友圍觀。「以前從不相信它能毒倒我，這回我信了……」他提醒網友，不熟悉的野生菌千萬不要吃，吃菌發生不良反應後，一定要及時去醫院就診，「不要盲目自信」。
中毒案例二：
日前，20多歲的小林網購了一斤網紅蘑菇「見手青」，吃完後出現中毒症狀，看見家裡有小小的「人」跑來跑去，躺在床上總覺得有模糊的「人影」掀被子、想鑽進其被窩，閉上眼聽到一群人在耳邊說話。急診科醫生表示，小林的症狀屬於神經精神型野生菌中毒。
小林網購「見手青」的頁面
中毒案例三：
7月1日，在某社交平台上，一位女博主講述了自己在雲南吃「見手青」中毒的經歷，她稱自己中毒治療至今已一個月，「唯一沒有改善的就是我的眼睛，從始至終都很模糊，尤其一到晚上，視力真的很差，稍微光暗一點就看不清楚。」該博主還表示，「如果我知道後續是這樣的結果，對身體有這麼大損害，我絕對不會吃。」
中毒案例四：
去年7月，安徽滁州一男子吃「見手青」中毒後，以為自己是奧特曼，送醫後還不停擺出各種奧特曼手勢。
「見手青」千萬別生吃
有中毒風險
據了解，在雲南每年發生的野生菌中毒事件中，牛肝菌中毒占一半以上。
「見手青」是一種野生菌，是會變藍色的一類牛肝菌的統稱，物種數量龐大。引起中毒的主要原因是菌中所含的毒素類似於麥角酸乙二胺(LSD)，那是一種公認的致幻藥物。中毒常見表現為視物有重影、看到許多「小人」跳舞、以及其他幻覺。有相當一部分患者可以伴隨頭昏、噁心、嘔吐、腹瀉症狀，嚴重者可出現昏睡不醒等症狀。
值得強調的是，「見手青」不是不能食用，只是加工和烹飪方法非常講究。少數「見手青」如網孢海氏牛肝菌、細網柄牛肝菌、黃粉末牛肝菌等毒性大，不能食用。
野生菌商販王先生表示，「大部分野生菌都不能直接生吃。」他表示，在雲南當地，都不會生吃「見手青」，「那些視頻可能會嚴重誤導網友。」
四川一家醫院的急診科醫生告訴記者，「雖然『見手青』中毒的致死率較低，但臨床中也有過較重病例出現，患者長時間譫妄不能緩解，最後進入ICU搶救。」
醫生提醒：不要隨便吃野生菌類，最好不要生吃或混吃野生菌，食用野生菌時一定要煮熟。食用前，最好拍照或留樣，一旦出現中毒症狀能給醫生提供判斷依據。如果食用野生菌後，出現胃腸道症狀或精神症狀，應立即就醫，並在就醫路上用溫鹽水催吐，儘可能減少毒素殘留。
另外，還要提醒大家
別輕易相信網上的「鑒毒」方法
轉發提醒！
來源：成都商報紅星新聞、廣州日報、浙大一院、雲南發布