通過調查研究發現全球糖尿病的規模正在不斷的上漲，而中國糖尿病患者依舊位居世界第一，最讓人痛心疾首的是糖尿病患者當中出現了越來越多的年輕面孔。
很多人都認為之所以會患上糖尿病，是因為平時吃糖吃得過多，但也有為數不少的人平時不喜歡吃糖，血糖依舊飆升。
1、甜食或飲料
甜食又或者是含糖量較高的飲料，在進入人體之後會誘發胰島素抗體，而且甜食和飲料當中的含糖量本身就非常的高，長期毫無節日的攝入就會導致體內糖代謝異常，從而導致糖尿病的發生。
2、粥
在我們身邊有為數不少的人都特別喜歡喝粥，可長時間的喝粥會導致血糖上升。
粥煮得越久就會越軟爛，而澱粉就會更容易分解成為葡萄糖，熬制時間較久的食物進入胃部之後，消化的時間相對比較高，對於血糖的影響非常的大。
這也就意味著如果經常喝太軟了的粥，喝完之後特別容易導致血糖飆升。
3、油炸食物
油炸食物當中的油脂含量非常的高，進入人體之後不僅僅會使血糖增加，與此同時還會引發體內飽和脂肪酸堆積，從而致使動脈粥樣硬化，誘發心血管併發症。
另外油炸食物在進入人體之後，還有可能會引起胰島素抵抗，從而影響到胰島的功能，所以說平時儘可能地避免吃油炸食物，當然偶爾吃一次兩次還是不要。
4、糖醋食物
糖醋食物一直都非常受到大家的歡迎，像是糖醋排骨，糖醋魚等等，然而在製作的過程中加入了大量的調味劑，其中就包括糖。
一般常見的糖醋排骨當中大概需要100克的白糖以及少量的醋和油，一塊排骨當中的含糖量達到7克左右，這也就意味著吃糖醋食物等於吃糖，血糖自然會飆升。
5、含有糯米的食物
糯米本身就是升糖指數較高的食物，而含有糯米的食物通常情況下會經過二次加工，比如說粽子，無論是糖粽還是咸粽，糯米的含量都非常的多，經常吃的話就會導致血糖上升。
1、西蘭花
西蘭花當中還有非常豐富的維生素進入人體之後可以促進胰島素的分泌，並且增強胰島素的敏感性，因此同時西蘭花當中還有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動，延緩餐後血糖上升。
另外西蘭花當中含有一種名為蘿蔔硫酸的天然化合物，在治療糖尿病這方面極具潛力。
2、洋蔥
洋蔥進入人體之後可以非常有效的提高血中胰島素水平，同時可以輔助降低血糖，最為關鍵的是可以抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高。
3、魔芋
魔芋當中含有極其豐富的維生素屬於熱量較低的食物之一，結構腸道之後，可以在腸道內延緩對於葡萄糖的吸收，從而降低血脂。
另外魔芋當中含有極其豐富的葡萄甘露，聚糖進入人體之後可以很好的調節血糖，這也就意味著對於糖尿病患者而言，魔芋是最為理想的食物之一。
結束語：血糖的上升本身並不可怕，可怕的是有血糖上升後引發的各種併發症，所以說在日常生活中一定要控制好自身的血糖。
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