寶寶長到5~6個月，當乳牙開始萌出，就可以逐步添加嬰兒粥了，但注意不能立即吃米飯，而應待到9~10個月後，就能以各類米粥來作寶寶的主食了。
而給寶寶吃的嬰兒粥是指在其內加入一定數量的魚、肉、蛋、豬肝、蔬菜、豆製品等而做成的米粥。
但為了達到小寶寶膳食營養的平衡，製成嬰兒粥的原料應該有一定的比例，如大米、葷菜、蔬菜之比為3∶2∶1，即米與菜各半，菜中葷菜比蔬菜多1倍。例如：大米30克、瘦肉20克、青菜10克。
營養粥可以促進孩子消化，並適量添加輔食，讓孩子吸收更多營養、更茁壯成長！
推薦適合嬰幼兒的31款經典粥類食譜，寶媽可以記一下呦！
1、蔬菜牛肉粥
牛肉40克，米飯1/4碗，菠菜1棵，肉湯1/2杯，土豆、胡蘿蔔洋蔥1/5個，鹽若干。
準備牛肉精肉並磨碎。將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，並用鹽調味。
2、豆腐粥
米飯1/6碗，肉湯1/2杯，豆腐1/10塊，鹽若干。
將豆腐切成小塊。將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。煮至粘稠時加入適量的鹽調味。
3、雞蛋粥
雞蛋1/2個，胡蘿蔔1/5個，菠菜1棵，米飯1/4碗，肉湯1/2杯，鹽若干。
將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開，加鹽調味。
4、土豆粥
土豆1/3個，牛奶2大匙，熟蛋黃1/4個，鹽若干。
將土豆去皮，燉爛，搗碎並過濾。將土豆加牛奶用文火煮，並輕輕攪拌，粘稠後加鹽。將蛋黃搗碎放在土豆泥里。
5、芋頭粥
芋頭1/2個，肉湯1大匙，醬油若干。
將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽腌一下再洗凈。將芋頭燉爛後搗碎並過濾。將肉湯及芋頭放在小鍋里煮，並不時地攪一下。煮至粘稠後加醬油調味。
6、乾酪粥
米飯1/6碗，水1/2杯，乾酪5克。
將乾酪切碎。將米飯入鍋加適量水煮。煮至粘稠時中入乾酪，乾酪開始溶化時將火關掉。
7、豌豆粥
米飯1/4碗，豌豆5個，牛奶1/4杯，鹽若干。
將豌豆用開水煮熟，搗碎並過濾。在米飯中加適量水用小鍋煮沸。之後放入牛奶和豌豆，並用文火再煮。加鹽調味。
8、大醬粥
米粥1小碗，大醬1/2小匙，胡蘿蔔、洋蔥、菠菜若干。
將胡蘿蔔、洋蔥、菠菜切成碎塊。蔬菜加清湯煮制，隨後放入米粥同煮。煮好之後放大醬調味。
9、蘋果麥片粥
燕麥片3大匙，牛奶1/4杯，蘋果1/6個，胡蘿蔔1/3個。
將蘋果和胡蘿蔔洗凈並用擦菜板擦好。將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
10、魚肉牛奶粥
魚白肉1/6塊，牛奶1大匙，鹽若干。
將魚肉抬掇乾淨，燉熟並搗碎。將魚肉放在小鍋里加牛奶煮，之後加鹽調味。
11、乾酪麵包粥
主食麵包1片，牛奶2/3杯，乾酪粉1/2匙。
將主食麵包的邊沿剪掉之後撕成碎片。把撕碎的麵包加牛奶用文火煮，煮成糊狀後撒上乾酪粉。也可以用蛋糕來代替麵包做成蛋糕粥。
12、番茄粥
番茄1/8個，米飯1/4碗，海帶清湯1/2杯，鹽若干。
將番茄泡在開水裡，隨即取出去皮去瓤，切碎。將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。煮好後加入番茄，加鹽調味。
13、雞肉粥
雞胸脯肉10克，米飯1/4碗，海帶清湯1/2杯，菠菜10克，醬油、白糖若干。
將雞胸脯肉去筋，切成小塊，用醬油和白糖腌一下。將菠菜燉熟並切碎。米飯用海帶清湯煮一下，再放入菠菜雞肉同煮。
14、紅薯雞蛋粥
紅薯1/6塊，雞蛋1個，牛奶2大匙。
將紅薯去皮，燉爛，並搗成泥狀。將雞蛋煮熟之後把蛋黃搗碎。紅薯泥加牛奶用文火煮，並不時地攪動。粘稠時放入蛋黃，攪勻。
15、栗子粥
栗子5個，海帶清湯1/2杯。
將栗子煮熟之後去皮，搗碎。海帶清湯煮沸後加栗子同煮。
16、胡蘿蔔粥
胡蘿蔔適量。
把胡蘿蔔洗凈去除根須，放入蒸鍋內上米蒸熟蒸爛，取出晾涼搗爛成泥。如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖。
17、豬肉粥
豬脊肉100克、粳米100克、食鹽、香油、川椒粉各少許。
將豬脊肉洗凈切成小塊，放鍋內用香油炒一下，然後加入粳米煮粥，待粥將爛熟時，加入鹽胡椒粉調味，再煮沸即成。
18、菜肉粥
將豬瘦肉洗凈，用刀剁碎或放入絞肉機內絞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥內，加入切碎的綠葉蔬菜或豆腐（或豆製品），再調入植物油即可。
19、肝泥粥
將洗凈的豬肝用刀橫剖，再刮取出切面處泥狀物，加酒、鹽放入粥中煮透，或把洗凈的豬肝置鍋中煮熟，再去筋膜，於熟菜砧板上剁成肝泥，放在粥或麵條中，加入切碎的蔬菜，煮沸後即可。
20、蛋花粥
先將雞蛋一個打碎，取濃米湯一碗，置於火上，將蛋倒入，邊燒邊攪，燒沸煮透成蛋花米湯狀，再將粥一碗放入，加碎菜葉、食鹽、熟油煮沸即成。
21、百合枸杞豬肉粥
陰虛的寶寶一般偏瘦，睡覺多汗，容易心煩，易口渴、舌紅、舌苔少。這類寶寶容易因汗多而著涼、感冒，建議食用「百合枸杞肉片粥」來滋補。
百合20—30克、枸杞10克、豬肉碎和米適量
先將米煮成粥，然後放入百合、枸杞、豬肉碎丁一起煮至熟為止。
22、山藥豬肉粥
氣虛的寶寶一般偏胖、虛胖，有薄薄的舌苔、舌不紅，這類寶寶因為體質虛弱，也容易感冒，適合的食譜是「山藥豬肉粥」。
山藥20克(或生山藥切片)、豬肉末和大米適量
先將大米煮成粥。再將山藥、豬肉末一起煮至熟為止
23、米粉粥
此粥粘稠、香甜，含有嬰兒所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、D等多種營養素。
牛奶500克，米粉125克。白糖、黃油、蜂蜜、水果各少許。
將牛奶倒入一小鋼精鍋中，待牛奶即將煮開時放入米粉，邊放邊攪。把火關小，蓋上鍋蓋，用文火煮8～10分鐘後，加入白糖。吃時再放入黃油、蜂蜜、水果及寶寶喜歡吃的其他食物
24、香蕉菜泥粥
西蘭花含鈣高，母乳喂養的寶寶相對來說容易缺鈣些，在輔食第一階段添加西蘭花也是不錯的選擇，不過寶寶消化能力還沒發展完全，應該將西蘭花搗成泥，寶寶更容易吸收。
小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根
香蕉塊與小米同煮，西蘭花下水焯去農藥、切碎，將壓成菜泥的西蘭花倒進香蕉小米粥即可
25、牛奶蛋黃米湯粥
此粥搭配富含蛋白質和鈣質，蛋黃中還含有豐富的卵磷脂，對寶寶生長和大腦發育有好處。
大米一小碗、雞蛋一個、奶粉若干。
將大米用涼水泡軟，後熬成粥，取雞蛋一個，用蒸蛋器蒸熟，雞蛋蒸熟後，取出蛋黃，並搗成泥，奶粉沖泡後，將蛋黃泥、大米粥，均勻攪拌即可。
26、紫薯山藥粥
此粥潤腸通便，幫助消化
紫薯、山藥去皮切小塊，放蒸鍋里蒸熟，大米或小米下鍋煮粥，大火煮開放入紫薯山藥，小火煮粥到粘稠就可以。
27、胡蘿蔔銀鱈魚粥
此粥營養豐富、易消化
鱈魚、胡蘿蔔分別蒸熟後打成泥備用，大米淘洗下鍋煮粥，粥煮的差不都後放入鱈魚胡蘿蔔泥，攪拌均勻再煮10分鐘就可以，
28、菠菜豬肝粥
此粥補充營養，助消化通便
豬肝洗凈、加薑片焯水煮熟、然後切成碎丁，菠菜用水焯一下，切碎末。大米效果煮粥，粥煮的差不多後放入豬肝菠菜再煮10分鐘
29、核桃瘦肉紫米粥
將紫米，核桃洗凈，將核桃研磨碎再煮，也可以將煮好晾溫的粥用攪拌器打成糊，水燒開，下紫米，核桃和瘦肉末，粥開後轉小火，熬成粥。
30、木瓜瘦肉粥
此粥清甜綿滑，潤肺養胃
豬肉30g，木瓜50g，米50g，澱粉適量，食用油適量。
米50g加入400g水，放進電飯鍋，選擇煮粥模式即可，豬肉剁碎，往肉末里加入玉米澱粉、食用油，攪拌均勻，木瓜切成小塊，取一碗煮熟的米粥倒入小鍋中煮沸，然後加入肉末，迅速打散煮熟。最後加入木瓜塊，攪拌均勻即可。
31、雞肉生菜粥
雞肉富含蛋白質、胺基酸等人體必需的營養元素，有助於寶寶生長發育，用來煮粥特別鮮味。我還加入了口感鮮嫩爽口的生菜。不說不知道，生菜除了含有維生素和纖維素，可以增強寶寶抵抗力，預防便秘，還含有萵苣素，能緩解寶寶的不安情緒。
雞肉30g，生菜2片，米50g，澱粉適量，食用油適量
米50g加入400g水，放進電飯鍋，選擇煮粥模式即可，雞肉切塊後放到輔食機攪拌成泥，往肉泥里加入玉米澱粉、食用油，攪拌均勻，生菜洗凈切碎，取一碗煮熟的米粥倒入小鍋中煮沸，然後加入雞肉泥，迅速打散煮熟，最後加入生菜，攪拌均勻即可